Рецепт жареной картошки с луком
tasha94
tasha94

Жареная картошка с луком

Рецепт приготовления картошки жареной с луком с пошаговыми фотографиями. Рецептов и вариантов приготовления жареной картошки существует великое множество. Сегодня мне захотелось жареной картошечки с репчатым луком. Блюдо самое обыкновенное и всем знакомо с детства. Но, возможно, прочитав этот пост, Вы сами захотите приготовить такую простую, и с детства любимую, картошку с луком.

P.S.: Эту картошку можно готовить на постный стол.

Ингредиенты: Картошка – 500 г. Лук репчатый – 100 г. Соль, перец. Зеленый лук – 10 г.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 25-35 минут.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 183 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • Картошка 500 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Зеленый лук 10 г
  • Соль 2 щепотки
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Повод приготовления:

Обед, Пост, Ужин

Как приготовить

  1. Картошку почистить и порезать тонкой соломкой. Картошку можно нарезать любой формы и размером, тут все зависит от Ваших предпочтений.

  2. жареная картошка с луком

    Кладем картошку на разогретую с маслом сковородку и жарим на среднем огне под крышкой.

  3. жареная картошка с луком

    Лук очистить и мелко порезать.

  4. жареная картошка с луком

    Когда картошка начнет подрумяниваться ее следует посолить и поперчить. При желании можно добавить лавровый лист и прочие специи.

  5. жареная картошка с луком

    Когда картошка практически готова мы добавляем лук. Накрываем картошку крышкой и жарим на небольшом огне.

  6. жареная картошка с луком

    Обжариваем картошку и лук до полной готовности.

  7. жареная картошка с луком

    Добавляем мелко порезанный зеленый лук и снимаем картошку с огня.

  8. жареная картошка с луком

Рецепт Жареной картошки с хрустящей корочкой на сковороде
Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде

Картофель - 2 шт.; Масло сливочное - 15 г; Масло подсолнечное - 30 мл...

Рецепт Жареной картошки с грибами и луком
Жареная картошка с грибами и луком

Картофель и батат - 500 г; Грибы - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло...

Рецепт Картошки по-деревенски в духовке
Картошка по-деревенски в духовке

Картошка - 1 кг; Соль - по вкусу; Растительное масло - 300 г; Паприка - 50 г...

Рецепт Жареной картошки с шампиньонами
Жареная картошка с шампиньонами

картофель; лук репчатый; шампиньоны; масло растительное; соль...

Интересует что-то еще?

Жареная картошка в мультиварке
Жареная картошка в мультиварке

Картошка - 1 кг; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Специи сухие - по вкусу;...

Картошка жареная в мультиварке
Как приготовить картошку жареную в мультиварке

5 картофелин; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец; 2 зубчика чеснока; укроп...

Жареная картошка с помидорами
Жареная картошка с помидорами

Картофель - 4 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 50 мл; Соль - по вкусу;...

Картошка с ветчиной в духовке
Готовим картошку с ветчиной в духовке

Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль и перец — По вкусу; Масло...

Жареная картошка с морковкой
Жареная картошка с морковкой

Картофель — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Масло...

Картошка с яйцом в духовке
Рецепт картошки с яйцом в духовке

Картофель - 600 г; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 50 г; Сыр - 50-100 г; Соль, перец - по вкусу...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
allupad2001
allupad2001

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

zina75
zina75

Нежно и оригинально!
спасибо, tasha94!

Таша Кулинич
Таша Кулинич

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жареной картошки с луком.

anya
anya

Жареная картошка с луком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

dumporrin
dumporrin

Tasha94, спасибо за рецепт жареной картошки с луком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Евгения Кажукало
Евгения Кажукало

Вот вам хорошая идейка - жареная картошка с мясом, спасибо автору!

nastenok
nastenok

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Маргарита Илларионова
Маргарита Илларионова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Tasha94, замечательный рецепт жареной картошки с луком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

dautova_77
dautova_77

Не перестаю удивляться! Класс!

varya
varya

Пойду готовить надеюсь получится!!!

itero
itero

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Картофель Гратен Савояр Картофель Гратен Савояр

картофель - 1 кг; масло сливочное - 1 ст.л.; сыр швейцарский - 1 шт.; бульон - 2 шт....

Жареная картошка с мясом Жареная картошка с мясом

Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Специи — - По...