Картошка с яйцом в духовке
Сытный и простой в приготовлении ужин на каждый день. По желанию к запеченному в духовке картофелю с яйцом добавьте кусочки отварного мяса.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 153 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в духовке, простой рецепт гарниров.
Ингредиенты:
- Картофель - 600 г
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Сыр - 50-100 г
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
-
Можно приготовить картофельное пюре, жареную, запеченную или отварную картошку и отдельно подать омлет, глазунью или яйца всмятку... Данный универсальный способ на скорую руку, что-то вроде холостяцкого или студенческого варианта, соединяет два базовых компонента одновременно, на одной сковороде или в жаропрочной форме.
-
Заранее отварите картофель в мундире или используйте остатки гарнира, а яйца схватываются в считанные минуты.
-
Для приготовления картошки с яйцом в духовке возьмем продукты по списку.
-
Картошку отвариваем в мундире до готовности в крутом кипятке, очищаем.
-
Широкую емкость щедро смазываем сливочным маслом.
-
Выкладываем картофель, запросто крошим или разминаем вилкой. Сверху прибавляем еще немного сливочного масла.
-
По желанию добавляем остатки отварной, запеченной, приготовленной другим способом курицы.
-
Делаем углубления и в каждое вбиваем по яйцу. Солим, перчим по вкусу.
-
По всей площади посыпаем натертым сыром, отправляем картошку с яйцом в духовку на 5-10 минут, запекаем под верхним огнем при температуре 200 градусов.
-
Подаем картофель с яйцом под расплавленной сырной корочкой сразу же. Приятного аппетита!
Картошка – 8 шт.; Куриное филе – 2 шт.; Помидоры – 2 шт.; Лук – 1 шт.; Сыр - 50 г; Кефир – 1 стак.; Чеснок...
Картофель - 1 кг; Свиная отбивная на кости - 3 шт.; Приправа для картофеля - 1 ч.л.; Чеснок сушеный,...
Картофель – 600 г; Куриное филе – 300 г; Лук репчатый – 100 г; Твердый сыр – 100 г; Растительное масло...
Картофель - 300 г; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 30 г; Масло подсолнечное - 20 мл; Свинина - 300 г;...
Интересует что-то еще?
Картошка - 1 кг; Соль - по вкусу; Растительное масло - 300 г; Паприка - 50 г...
Свиные ребрышки — 5-6 шт.; Картофель — 7 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Специи — По вкусу; Соль и перец —...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль и перец — По вкусу; Масло...
Куриная печень - 300 г; Картошка - 6 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Мука...
1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...
Мясо 250-300 г; Картофель 3 шт.; Молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 4 ст.л.; Соль...
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картошку с яйцом в духовке.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для картошки с фаршем в духовке.
Впервые в жизни замахнулась на картошку с яйцом в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картошку с яйцом в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо!!!
картошка с яйцом в духовке СУПЕР!!!
Жареный рис со стручковой фасолью и мятой 2/3 стак. риса (длиннозерного); 1/3 стак. дикого риса; 200 г свежей стручковой фасоли; 1 болгарский перец;...
Бурый рис с помидорами и запеченными баклажанами рис бурый - 200 г; баклажаны - ½ шт.; помидоры черри - 10 шт.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик;...