Картошка с мясом слоями в духовке

Как приготовить

1. Запеченный в духовке картофель с мясом (слоями) - простое, сытное и вкусное блюдо. Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.

2. Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота!

3. Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам!

4. 

   Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

5. 

   Помойте и очистите овощи.

6. 

   Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь.

7. 

   Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью.

8. 

   Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика.

9. 

   Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится.

10. 

    Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

11. 

    Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию.

12. 

    Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте!

13. 

    Ароматная запеканка готова! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

14. 

    На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи!

15. 

    Угощайтесь! Приятного аппетита!