Рецепт картошки с печенью в духовке
Скирда Лилия
Скирда Лилия

Картошка с печенью в духовке

Порадуй семью аппетитным ужином! Просто пальчики оближешь!

Удачный рецепт жаркого - нравится всем домашним, включая даже привереду-ребенка. Кстати, ребенок печень ни в каком другом виде не ест, а вот запеченную в духовке с картошкой - за обе щеки. В общем, картошка по этому рецепту - постоянный гость на нашем столе.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 45 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 91 ккал

Коллекция рецептов: рецепты в духовке, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 300 г
  • Картошка - 6 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

  1. Начнем приготовление этого вкусного кушанья с подготовки овощей. Вымойте их, лук и морковь почистите. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Очистите картофель, который нужно крупно нарезать. Помидор порежьте кубиками.

  2. Итак, печень помойте, промокните салфетками. Нарежьте на кусочки среднего размера, которые обваляйте в муке и обжарьте. Добавьте к печени лук, продолжая жарить. Время от времени помешивайте.

  3. Выложите обжаренные печень и лук в горшочек (или утятницу, форму для запекания), положите к ним картофель, помидоры, морковь, соль и перец. Добавьте сметану, все перемешайте. Залейте горшочек водой на две трети. Будущее блюдо можно ставить печься в разогретую до 180 градусов духовку на час или чуть больше.

  4. Блюдо подается к столу горячим, его можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт Картошки с куриным филе и помидорами в духовке
Картошка с куриным филе и помидорами в духовке

Картошка – 8 шт.; Куриное филе – 2 шт.; Помидоры – 2 шт.; Лук – 1 шт.; Сыр - 50 г; Кефир – 1 стак.; Чеснок...

Рецепт Картошки по-деревенски с мясом в духовке
Картошка по-деревенски с мясом в духовке

Картофель - 1 кг; Свиная отбивная на кости - 3 шт.; Приправа для картофеля - 1 ч.л.; Чеснок сушеный,...

Рецепт Картошки с курицей и сыром в духовке
Картошка с курицей и сыром в духовке

Картофель – 600 г; Куриное филе – 300 г; Лук репчатый – 100 г; Твердый сыр – 100 г; Растительное масло...

Рецепт Картошки с мясом слоями в духовке
Картошка с мясом слоями в духовке

Картофель - 300 г; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 30 г; Масло подсолнечное - 20 мл; Свинина - 300 г;...

Интересует что-то еще?

Картошка по-деревенски в духовке
Картошка по-деревенски в духовке

Картошка - 1 кг; Соль - по вкусу; Растительное масло - 300 г; Паприка - 50 г...

Картошка с ребрышками в духовке
Как приготовить картошку с ребрышками в духовке

Свиные ребрышки — 5-6 шт.; Картофель — 7 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Специи — По вкусу; Соль и перец —...

Картошка с ветчиной в духовке
Картошка с ветчиной в духовке

Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль и перец — По вкусу; Масло...

Пармантье с говяжьей печенью
Готовим пармантье с говяжьей печенью

Картофель 500 г; Печень говяжья 400 г; Яйцо 1 шт.; Молоко 80 мл; Лук 1 шт.; Панировочные сухари 3 ст.л.;...

Картошка с фаршем в духовке
Картошка с фаршем в духовке

1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...

Картошка с мясом в духовке
Рецепт картошки с мясом в духовке

Мясо 250-300 г; Картофель 3 шт.; Молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 4 ст.л.; Соль...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
roza
roza

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

arupsadlo
arupsadlo

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картошку с печенью в духовке готовить...

Вера Семиютина
Вера Семиютина

Готовила картошку с печенью в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Аська Усович
Аська Усович

Девочки, а как Вам такой рецепт?
картошка с фаршем в духовке

Тася Диденок
Тася Диденок

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

inka
inka

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Галка Евтеева
Галка Евтеева

Вчера приготовила картошку с печенью в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Граковская Зинка
Граковская Зинка

Всё круто, всё вкусно, спасибо Скирда за твои рецепты.))))

kuradom
kuradom

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Юля Асанова
Юля Асанова

Так захотелось картошки с печенью в духовке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

etsom1996
etsom1996

Приготовила картошку с печенью в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Шуппе Рита
Шуппе Рита

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картошку с печенью в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Евгения Кажукало
Евгения Кажукало

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

solyil
solyil

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картошки с печенью в духовке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

ocedanowi
ocedanowi

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картошку с печенью в духовке.

Олеся Столовец
Олеся Столовец

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Бабина Ксюша
Бабина Ксюша

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Картофель жареный в мультиварке Картофель жареный в мультиварке

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рис с фетой, помидорами, оливками и каперсами Рис с фетой, помидорами, оливками и каперсами

рис - 150 г; фета - 150 г; помидоры - 1 шт.; каперсы - 1 ст.л.; оливки без косточек - 7 шт.; лук-шалот...