Картошка с мясом в духовке
Картошка с мясом в духовке — сочное и ароматное блюдо для вашего стола. Хочу поделиться с вами своим рецептом.
Ароматное сочетание картофеля и мяса
Не открою Америку, если скажу, что без картофеля и мяса нельзя себе представить стола в современных семьях. Разумеется, если эти семьи не причисляют себя к вегетарианцам.
Предлагаю побаловать себя и своих близких ароматной картошкой, запеченной вместе с мясом в духовке. Этот рецепт прост, не требует особых кулинарных умений или замысловатых ингредиентов.
Побалуйте себя и близких также такими рецептами, в которых соединены картофель и мясо:
картошка жареная с мясом. Жареный картофель со свиной вырезкой;жаркое по-домашнему с мясом и грибами;фаршированная картошка в духовке с мясным фаршем;картошка тушеная с мясом. Мясо тушеное в сметане с картофелем.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 547 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты в духовке, простой рецепт гарниров.
Ингредиенты:
- Мясо 250-300 г
- Картофель 3 шт.
- Молоко 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 ч.л.
- Молотая паприка 1 ч.л.
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Сначала следует подготовить форму. Можно использовать как стеклянную, так и керамическую. На дно нужно вылить растительное масло, немного смазать бока.
-
Мясо вымыть и нарезать мелкими кусочками. Опустить на дно формы, разровнять руками.
-
Лук очистить от кожицы, порезать полукольцами. Посыпать им мясо.
-
Картофель нужно порезать кружочками. Они должны быть не тонкими, иначе приготовятся гораздо быстрее мяса. Для того чтобы покрыть все мясо картофельными кружочками, мне потребовались 3 картофелины. Но я брала крупные корнеплоды. Может понадобиться немного больше.
-
В стакан с молоком всыпать соль, молотый черный перец и молотую паприку, перемешать.
-
Полить получившейся смесью поверхность картофеля.
-
Поставить блюдо запекать в духовку. Предварительно нагревать ее не нужно. Во время приготовления температура должна составлять 200°С. Через час картофельная корочка превратится в хрустящую корочку, а мясо останется очень сочным и ароматным.
Картошка – 8 шт.; Куриное филе – 2 шт.; Помидоры – 2 шт.; Лук – 1 шт.; Сыр - 50 г; Кефир – 1 стак.; Чеснок...
Картофель - 1 кг; Свиная отбивная на кости - 3 шт.; Приправа для картофеля - 1 ч.л.; Чеснок сушеный,...
Картофель – 600 г; Куриное филе – 300 г; Лук репчатый – 100 г; Твердый сыр – 100 г; Растительное масло...
Картофель - 300 г; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 30 г; Масло подсолнечное - 20 мл; Свинина - 300 г;...
Интересует что-то еще?
Картошка - 1 кг; Соль - по вкусу; Растительное масло - 300 г; Паприка - 50 г...
Свиные ребрышки — 5-6 шт.; Картофель — 7 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Специи — По вкусу; Соль и перец —...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль и перец — По вкусу; Масло...
Куриная печень - 300 г; Картошка - 6 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Мука...
1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...
8 средних картофелин; 150 г соленого сала; 4-5 зубчиков чеснока; соль по вкусу...
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картошку с мясом в духовке
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картошку с мясом в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картошку с мясом в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Надо попробовать приготовить картошку с мясом в духовке
Amyetutho1975, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Amyetutho1975, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
А какие-то принципиальные отличия от жареной картошки с мясом?
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картошки с мясом в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Vkysno, spasibo.
А я всегда готовлю с amyetutho1975 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Прикольно получилось класс!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картошку с мясом в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Тушеный рис с тыквой и беконом тыква, очищенная 500 г; лук репчатый 1 шт.; бекон копченый 100 г; масло оливковое 1-2 ст.л.; длиннозерновой...
Рис с грибами Шампиньоны — 150 г; Рис — 50 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...