Рецепт картошки с мясом в духовке
amyetutho1975
amyetutho1975

Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке — сочное и ароматное блюдо для вашего стола. Хочу поделиться с вами своим рецептом.

{h3}Ароматное сочетание картофеля и мяса{/h3}

Не открою Америку, если скажу, что без картофеля и мяса нельзя себе представить стола в современных семьях. Разумеется, если эти семьи не причисляют себя к вегетарианцам.

Предлагаю побаловать себя и своих близких ароматной картошкой, запеченной вместе с мясом в духовке. Этот рецепт прост, не требует особых кулинарных умений или замысловатых ингредиентов.

Побалуйте себя и близких также такими рецептами, в которых соединены картофель и мясо:

{ul}{li}картошка жареная с мясом. Жареный картофель со свиной вырезкой;{/li}{li}жаркое по-домашнему с мясом и грибами;{/li}{li}фаршированная картошка в духовке с мясным фаршем;{/li}{li}картошка тушеная с мясом. Мясо тушеное в сметане с картофелем.{/li}{/ul}

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 547 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты в духовке, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • Мясо 250-300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 4 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный молотый перец 1 ч.л.
  • Молотая паприка 1 ч.л.

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Сначала следует подготовить форму. Можно использовать как стеклянную, так и керамическую. На дно нужно вылить растительное масло, немного смазать бока.

  2. картошка с мясом в духовке

    Мясо вымыть и нарезать мелкими кусочками. Опустить на дно формы, разровнять руками.

  3. картошка с мясом в духовке

    Лук очистить от кожицы, порезать полукольцами. Посыпать им мясо.

  4. картошка с мясом в духовке

    Картофель нужно порезать кружочками. Они должны быть не тонкими, иначе приготовятся гораздо быстрее мяса. Для того чтобы покрыть все мясо картофельными кружочками, мне потребовались 3 картофелины. Но я брала крупные корнеплоды. Может понадобиться немного больше.

  5. картошка с мясом в духовке

    В стакан с молоком всыпать соль, молотый черный перец и молотую паприку, перемешать.

  6. картошка с мясом в духовке

    Полить получившейся смесью поверхность картофеля.

  7. картошка с мясом в духовке

    Поставить блюдо запекать в духовку. Предварительно нагревать ее не нужно. Во время приготовления температура должна составлять 200°С. Через час картофельная корочка превратится в хрустящую корочку, а мясо останется очень сочным и ароматным.

Рецепт Картошки с куриным филе и помидорами в духовке
Картошка с куриным филе и помидорами в духовке

Картошка – 8 шт.; Куриное филе – 2 шт.; Помидоры – 2 шт.; Лук – 1 шт.; Сыр - 50 г; Кефир – 1 стак.; Чеснок...

Рецепт Картошки по-деревенски с мясом в духовке
Картошка по-деревенски с мясом в духовке

Картофель - 1 кг; Свиная отбивная на кости - 3 шт.; Приправа для картофеля - 1 ч.л.; Чеснок сушеный,...

Рецепт Картошки с курицей и сыром в духовке
Картошка с курицей и сыром в духовке

Картофель – 600 г; Куриное филе – 300 г; Лук репчатый – 100 г; Твердый сыр – 100 г; Растительное масло...

Рецепт Картошки с мясом слоями в духовке
Картошка с мясом слоями в духовке

Картофель - 300 г; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 30 г; Масло подсолнечное - 20 мл; Свинина - 300 г;...

Интересует что-то еще?

Картошка по-деревенски в духовке
Картошка по-деревенски в духовке

Картошка - 1 кг; Соль - по вкусу; Растительное масло - 300 г; Паприка - 50 г...

Картошка с ребрышками в духовке
Как приготовить картошку с ребрышками в духовке

Свиные ребрышки — 5-6 шт.; Картофель — 7 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Специи — По вкусу; Соль и перец —...

Картошка с ветчиной в духовке
Картошка с ветчиной в духовке

Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Ветчина — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль и перец — По вкусу; Масло...

Картошка с печенью в духовке
Готовим картошку с печенью в духовке

Куриная печень - 300 г; Картошка - 6 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Мука...

Картошка с фаршем в духовке
Картошка с фаршем в духовке

1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...

Картошка с салом в духовке
Рецепт картошки с салом в духовке

8 средних картофелин; 150 г соленого сала; 4-5 зубчиков чеснока; соль по вкусу...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картошку с мясом в духовке

estesus1971
estesus1971

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картошку с мясом в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картошку с мясом в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

urara
urara

Надо попробовать приготовить картошку с мясом в духовке

iteast1999
iteast1999

Amyetutho1975, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tomonda
tomonda

Amyetutho1975, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Тоня Погодина
Тоня Погодина

А какие-то принципиальные отличия от жареной картошки с мясом?

Танечка Непряхина
Танечка Непряхина

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

София Коленкина
София Коленкина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картошки с мясом в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

anyusha
anyusha

Vkysno, spasibo.

Соня Соломончук
Соня Соломончук

А я всегда готовлю с amyetutho1975 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

zinka
zinka

Прикольно получилось класс!!!

Акишина Юляша
Акишина Юляша

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

missoron
missoron

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картошку с мясом в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Тушеный рис с тыквой и беконом Тушеный рис с тыквой и беконом

тыква, очищенная 500 г; лук репчатый 1 шт.; бекон копченый 100 г; масло оливковое 1-2 ст.л.; длиннозерновой...

Рис с грибами Рис с грибами

Шампиньоны — 150 г; Рис — 50 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...