Домашняя лапша
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 553 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт горячего.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стак. муки
- соль.
Как приготовить
-
Для любого гарнира идеальна жареная домашняя лапша. Для нее замесим тесто из яиц и стакана муки, добавим шепотку соли.
-
Раскатаем тонкий пласт из теста и дадим немного полежать, немного подсохнуть.
-
Разрезать на полосы:
-
И накроить лапшу.
-
На горячем жире (или масле или маргарине) поджарить лапшу до коричневого цвета.
Мука — 250 г; Желток — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Вода — 10 ст.л....
морковь 2 шт.; яйцо куриное сырое 2 шт.; соль 0.5 ч.л.; мука белая высшего сорта 3 стак.; масло сливочное...
Курица — 1 шт. (цыпленок); Грибы — 300 г; Сушеные грибы — 1 шт. (горсть); Белый лук — 2 шт.; Морковь...
лапша - 350 г; чеснок - 1 стак.; тимьян - 1 веточка; сало - 125 г; масло сливочное - 30 г; оливковое...
Интересует что-то еще?
Кальмары 800 г; Куриный бульон 500 мл; Розмарин 1 стебель; Кинза 100 г; Оливковое масло 100 мл; Чеснок...
клубничное пюре 1 стак.; яйца 2 шт.; мука 400 г; соль 0.5 ч.л.; клубника свежая 10 шт...
Фунчоза — 100 г; Перец сладкий — 1 шт.; Мокрковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Масло подсолнечное — 3 ст.л. (Для...
Мисо — 3 ст.л. (красная паста); Имбирь — По вкусу; Сахар — 2 ч.л.; Кайенский перец — 1 Щепотка; Мирин...
1 луковица; 1-2 ст.л. красной пасты карри; 1 ст.л. растительного масла; 400 г фарша (говядина или говядина+свинина);...
Курица — 400 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перец горошком — 4-5 шт.; Лавровый лист — 1 шт.;...
Комментарии
Спасибо, будем тренироваться:)
Nelya81, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я делала домашнюю лапшу.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Дорогая nelya81!!!
Приготовила домашнюю лапшу мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сделала домашнюю лапшу на желтках. Всем советую!
Я выбрала домашнюю лапшу, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вкус домашней лапши просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт домашней лапши!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nelya81.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит домашнюю лапшу
спасибо за рецепт…
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать домашнюю лапшу.
Раньше думала, что домашнюю лапшу, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Гречневая лапша соба Гречневая мука 2 стак.; Пшеничная мука высшего сорта 1/2 стак.; Вода 3/4 стак....
Ньокки с двумя соусами Картофель 500 г; Пшеничная мука 150 г; Соль щепотка; Лук 120 г; Грибы 300 г; Чеснок 4 зубчика; Сливочное...