Стеклянная лапша
Оригинальный и вкусный обед? Легко! Хочу поделиться своим любимым вариантом, как приготовить стеклянную лапшу с овощами и креветками, которая наверняка приятно удивит ваших близких.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 235 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, простой рецепт горячего.
Ингредиенты:
- Фунчоза — 100 г
- Перец сладкий — 1 шт.
- Мокрковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 3 ст.л. (Для жарки.)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Петрушка — 1 Пучок
- Креветки — 20 шт.
- Сок лимона — 1 шт. (Для заправки.)
- Масло растительное — 1 ст.л. (Для заправки.)
- Соевый соус — 1 ст.л. (Для заправки.)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Залейте лапшу кипятком и оставьте на 5 минут.
-
Слейте воду и промойте лапшу холодной водой.
-
Все овощи порежьте соломкой, а лук кольцами. Обжарьте на сковороде несколько минут.
-
Отдельно обжарьте морковь с чесноком. Тоже не доводите до готовности.
-
Креветки порежьте пополам и обжарьте.
-
Смешайте лапшу с овощами и заправьте соком лимона и соевым соусом. Отправьте в холодильник на полчаса.
-
Приятного аппетита!
Это блюдо готовится буквально за пару минут. А вкус отменный! При желании креветки можно обжарить в тесте. Блюдо можно употреблять как самостоятельное или с гарниром из картошки, риса. Кроме того, фунчоза может занять свое место на вашем праздничном столе. Такая лапша смотрится очень ярко и гармонично.
Фунчоза 50 г; Огурцы 4 шт.; Соль по вкусу; Молотый перец чили по вкусу; Мед 2 ч.л.; Соевый соус 3 столовые...
Гречневая лапша — 200 г; Куриное филе — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Цукини — 1 шт.; Болгарский...
Свинина — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соевый соус — 1 ч.л.; Специи, карри — По вкусу;...
лапша - 350 г; чеснок - 1 стак.; тимьян - 1 веточка; сало - 125 г; масло сливочное - 30 г; оливковое...
Интересует что-то еще?
Кальмары 800 г; Куриный бульон 500 мл; Розмарин 1 стебель; Кинза 100 г; Оливковое масло 100 мл; Чеснок...
клубничное пюре 1 стак.; яйца 2 шт.; мука 400 г; соль 0.5 ч.л.; клубника свежая 10 шт...
Мисо — 3 ст.л. (красная паста); Имбирь — По вкусу; Сахар — 2 ч.л.; Кайенский перец — 1 Щепотка; Мирин...
1 луковица; 1-2 ст.л. красной пасты карри; 1 ст.л. растительного масла; 400 г фарша (говядина или говядина+свинина);...
Курица — 400 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перец горошком — 4-5 шт.; Лавровый лист — 1 шт.;...
2 яйца; 1 стак. муки; соль....
Комментарии
В общем, стеклянная лапша супер!
Автор-волшебница!!!
Просто замечательно…
Не перестаю удивляться! Класс!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт стеклянной лапши меня выручил!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Яичная лапша с овощами Лапша — 136 г (яичная); Яйца куриные — 2 шт.; Креветки — 6 шт.; Морковь — 40 г; Капуста белокочанная...