Мороженое семифредо
Общее время: 8 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 436 ккал
Ингредиенты:
- 500 мл сливок 33-35%
- 5 яиц
- 150 г сахара
- 200 г клубники
- 3 ч.л. какао
- 2 ч.л. ванильного сахара
Как приготовить
-
Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пену.
-
Желтки взбить с сахаром.
-
Сливки взбить.
-
Смешать сливки и желтки.
-
Добавить белки, аккуратно перемешать венчиком или ложкой.
-
Ягоду измельчить.
-
Далее массу разделить на столько частей, сколько Вы будете использовать наполнителей. Я разделила на 3 части. В одну добавила ванильный сахар.
-
Во вторую какао.
-
В третью клубнику.
-
Массу выложить в формы, в которых можно замораживать. Поставить в морозилку на 6-8 часов.
-
Приятного аппетита!
Рикотта - 350 г; Сахарная пудра - 150 г; Сливки жирные - 200 г; Горький шоколад - 100 г; Ванильный сахар...
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
250 мл сливок 20%; 3 ст.л. варёной сгущёнки; 150 мл молока; 1 желток; 1 ст.л. кукурузного крахмала (без...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Интересует что-то еще?
Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....
Сливки от 22% — 3 стак.; Желток яичный — 6 шт.; Сахар — 150 г; Ваниль — По вкусу...
Сливки — 380 мл; Орехи — 100 г (фундук); Сахар — 150-180 г; Яйцо — 3 шт.; Вода — 3 ст.л....
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
мороженое - по вкусу; кокосовая стружка - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу; яичные белки - по...
Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт мороженого семифредо, ejuranted1995.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, ejuranted1995!
Ваш рецепт мороженого семифредо всё-таки самый лучший из всех!
Некоторое время назад готовила мороженое семифредо-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ejuranted1995, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкус мороженого семифредо просто потрясающий!
Будем повторять.
Мороженого семифредо просто супер, мои гости все были в восторге!!! ejuranted1995, спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на зефирное мороженое. Я правильно поняла?
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
А я всегда готовлю с ejuranted1995 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А я готовила мороженое семифредо уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ejuranted1995!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мороженое семифредо готовить...
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сижу сейчас, доедаю мороженое семифредо.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сделала по вашему рецепту мороженое семифредо, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ejuranted1995, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень понравился этот рецепт мороженого семифредо.
Шоколадный пломбир сахар - 2 ст.л.; молоко - 100 мл; сливки 33-35% - 250 г; шоколад черный горький - 100 г...