Мини-блинчики с лососем и острым кремом
Очень вкусная оригинальная закуска впишется в любое меню!
легкость приготовления, божественный вкус
СУПЕР вкусные мини-блинчики с лососем!
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 214 ккал
Ингредиенты:
Для крема:
- Хрен - 1 ч.л.
- Сметана - 120 г
- Соль - 0.25 ч.л.
Как приготовить
-
Смешать с разрыхлителем муку, добавить укроп и соль.
-
Отдельно взбить яйцо с сыром, молоком и растопленным сливочным маслом.
-
Объединить обе массы и замесить густое тесто.
-
На прогретой сковороде (обмазанной маслом) выпекать оладьи из-двух чайных ложек теста.
-
Соус: смешиваем с хреном сметану, солим.
-
Режем лосось на тонкие кусочки.
-
На оладьи выкладываем по ложечке соуса, а поверх - по кусочку рыбки.
-
Украшаем укропом, подаем как закуску.
Картофель 1,399 кг; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 4,5 столовые ложки; Соль...
Тесто:; Мука - 100 г; Какао-порошок - 3 ст. л; Яйцо куриное -2 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Масло растительное...
мука — 1,5 кг; молоко — 1,5 л; сахар — 1 Щепотка; соль — 1 По вкусу; яйца — 4 шт.; оливковое масло —...
тесто слоеное - по вкусу; сахар - 100 г; желатин - 10 г; ром - 15 г; сливки - 125 г; сыр - 125 г; сахарная...
Интересует что-то еще?
сахарная пудра — 40 г; белок сырой — 1 шт.; масло сливочное — 15 г; мука — 20 г; вода — 1 ст.л.; масло...
5 крупных яиц; 1 стак. сахара; 1.5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 стак. сливок для взбивания; сахар...
Тесто:; Вода - 180 мл; Масло сливочное - 120 г; Соль - щепотка; Мука пшеничная - 120 г; Яйцо куриное...
яйцо куриное 3 шт.; сахар-песок 120 г; кипяток крутой 3 ст.л.; мука белая высшего сорта 120 г; разрыхлитель...
500 г слоеного теста; 5 белков; 1.5 стак. сахара; 100 мл воды...
Слоеное тесто (листы) — 4 шт.; Холодные сливки из банки — 225 г; Сливочный сыр — 110 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Комментарии
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мини-блинчики с лососем и острым кремом к домашнему празднику.
Я теперь просто обязана приготовить мини-блинчики с лососем и острым кремом
Вы там знаете толк в еде :)
Ванильный заварной крем Цельное молоко 600 мл; Ванильный стручок 1 шт.; Яичный желток 6 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки;...