Бисквитные печенья с кремом
Печенья с начинкой из взбитых сливок. Прослоить печенье можно вареньем или вареной сгущенкой.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на 30 порций
Калорий: 212 ккал
Коллекция рецептов: красивые рецепты, простой рецепт крема.
Ингредиенты:
- 5 крупных яиц
- 1 стак. сахара
- 1.5 стак. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 стак. сливок для взбивания
- сахар по вкусу
Как приготовить
-
Отделить белки от желтков. Белки взбить до устойчивых пиков.
-
Желтки взбивать, добавляя постепенно сахар, пока не получите густую массу бледно-желтого цвета. Добавить в желтки просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до получения однородной массы.
-
Аккуратно ввести четверть белков, перемешать хорошо. Затем осторожно добавить остальные и перемешать легкими движениями снизу вверх, стараясь не сбить объем.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить чайной ложечкой круглые печенья. Поставить в разогретую до 180 С духовку. Выпекать около 7-8 минут, пока края чуть не зарумянятся.
-
Сливки взбить в пышную массу с сахаром. Смазать печенья сливками, соединить по 2 печенья между собой. Верх также можно украсить сливками.
Шоколадное печенье 400 г; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Крахмал 3 столовые ложки; Какао 1,5 столовые...
Для заварного теста; вода 200 мл; щепотка соли; щепотка сахара; сливочное масло 100 г; пшеничная мука...
Маргарин — 300 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 2-3 стак. (сколько возьмет тесто);...
Филе трески 500 г; Корень сельдерея 500 г; Лук репчатый 100 г; Овощной бульон 100 мл; Сливки 35%-ные...
Интересует что-то еще?
Рис — 150 г (в данном случае "Орзо"); Сушёные томаты — 45 г; Отбивные — 600 г (из баранины); Сливочное...
Яйцо — 5-6 шт.; Сахар — 320 г; Мука — 150 г; Сметана — 500 г; Цедра лимона — По вкусу...
растительное масло - 50 мл; мак - 100 г; молоко - 200 мл; сливки 33-35% - 20 мл; яйца куриные - 2 шт.;...
Тесто:; Вода - 180 мл; Масло сливочное - 100 г; Соль - щепотка; Мука пшеничная - 80 г; Яйцо куриное -...
груша 2 шт.; сыр сливочный 120 г; инжир свежий 2 шт.; горчица с зернами 1 ст.л.; сыр пармезан 80 г...
Слоеное тесто (листы) — 4 шт.; Холодные сливки из банки — 225 г; Сливочный сыр — 110 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Комментарии
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бисквитные печенья с кремом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бисквитные печенья с кремом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, niterore!
Спасибо за рецептик бисквитных печений с кремом!!!
Муж был в восторге.
бисквитных печений с кремом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Огромное Вам спасибо!!!
бисквитные печенья с кремом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
В восторге от заварных булочек с кремом vkusnoclub.ru/deserty/krem/zavarnye-bulochki-s-kremom, очень вкусно и просто!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Надо попробовать
Вчера был день бисквитных печений с кремом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Niterore, спасибо за рецепт! Очень люблю бисквитные печенья с кремом!
Семга на овощной подушке с кремом из авокадо филе семги 500 г; морковь 1 шт.; тыква 100 г; корень сельдерея 100 г; фенхель 0.5 шт.; лук-порей 1 шт.;...
Рулетики из печеного перца с сырным кремом Основа; красный сладкий перец 1 шт.; желтый сладкий перец 1 шт.; сливочный сыр 80 г; творог 80 г; горсть...