Рецепт мясного рулета с грибной начинкой
Подосенова Евгения
Подосенова Евгения

Мясной рулет с грибной начинкой

Иногда я люблю поэкспериментировать, иногда получаются вот такие вкусные экспромты

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 209 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, простой рецепт рулетов.

Ингредиенты:

  • фарш мясной 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • яйцо сырое 1 шт.
  • шампиньоны свежие 600 г
  • сыр 50 г

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. В фарш добавляем сырое яйцо, соль, перец, перемешиваем. Выкладываем на мокром полотенце в пласт толщиной 1 см

  2. Грибы обработать, порезать, обжарить в растительном масле вместе с мелко нарезанным луком.

  3. На фарш раскладываем ровным слоем грибы. Сворачиваем в рулет

  4. Сверху посыпать рулет тертым сыром. Запекать в духовке до готовности около 30 минут

Рецепт Рулетиков из тонкого лаваша с мясной начинкой
Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой

мясо вареное 150 г; колбаса копченая 100 г; колбаса вареная 100 г; ветчина 100 г; сыр твердый 50 г; помидоры...

Рецепт Рулета из свинины с грибной начинкой
Рулет из свинины с грибной начинкой

1.2-1.5 кг мякоти свинины одним куском (лопатка или окорок); 2 ст.л. растительного масла; 3 луковицы;...

Рецепт Рулета мясного с печеночным паштетом
Рулет мясной с печеночным паштетом

свинина без кости 800 г; соль,специи по вкусу; соевый соус 2 ст.л.; печень куриная 300 г; лук репчатый...

Рецепт Быстрого мясного рулета с зеленью
Быстрый мясной рулет с зеленью

Армянский лаваш 2 шт.; Фарш 250 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Сливки 23%-ные 60 мл; Свежие...

Интересует что-то еще?

Мясной рулет с черносливом
Мясной рулет с черносливом

Фарш мясной 600 г; Молоко 100 мл; Яйца 3 шт.; Манка 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Чернослив;...

Мясной рулет с картошкой
Как приготовить мясной рулет с картошкой

свинина — 400 г; картошка — 2 шт.; яйцо — 2 шт.; соленый огурец — 1 шт.; мука — 150 г...

Мясной рулет из лаваша
Готовим мясной рулет из лаваша

лаваш 1 шт.; фарш куриный 250 г; лук 1 шт.; сыр (твердый) 70 г; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец...

Мясной рулет с беконом
Мясной рулет с беконом

Мякоть свинины — 1 кг; Сырокопченый бекон — 200 г; Горчица — 2 ст.л.; Тимьян — 2 веточ; Соль — по вк...

Мясной рулет в беконе
Рецепт мясного рулета в беконе

Фарш 300 г; Бекон 100 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 50 г;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Столовец
Олеся Столовец

Готовила рулетик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

engidatou
engidatou

Дорогая Подосенова!!!
Приготовила рулет мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Люда Нетт
Люда Нетт

Большое спасибо так вкусно

Инга Шелкова
Инга Шелкова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

edoutou
edoutou

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ksyusha
ksyusha

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Шишко Соня
Шишко Соня

Девочки, вот отличная тема рулет. Заглядывайте.

pendang
pendang

Отличный вариант приготовления рулета.
Обязательно воспользуешься рецептом!

enasil
enasil

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Кучерюк Лиля
Кучерюк Лиля

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

andofasto1974
andofasto1974

Блюдо просто супер, готовила рулетик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ledsers
ledsers

Пасиба))
по рецепту делаю))

uzbekova_92
uzbekova_92

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ulonomo1970
ulonomo1970

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Рамисовна Галка
Рамисовна Галка

Спасибо, Подосенова!

Татьяна Перова
Татьяна Перова

А я сделала рулетик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Ломова Катарина
Ломова Катарина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рулет! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Питик Маша
Питик Маша

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рулетик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Рулет из омлета, перца и сливочного сыра Рулет из омлета, перца и сливочного сыра

яйца 6 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.; сыр сливочный 6 ст.л.; масло оливковое 1 ст.л.; руккола;...

Рулеты из куриного филе в ветчинной шубке Рулеты из куриного филе в ветчинной шубке

Куриное филе 600 г; Ветчина копчено-вареная 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 50 г; Базилик...