Общее время: 100 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 284 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуска из шампиньонов, простой рецепт рулетов.
Хлеб очистить от корок и замочить в воде. Затем хорошо отжать.
Добавить к фаршу, вбить яйцо и вымешать фарш. Посолить и поперчить, еще раз перемешать.
Лук нарезать мелким ломтиком.
Разогреть в сковороде масло, положить лук и обжарить пару имнут.
Этим временем нарезать грибы.
Добавить к луку и обжарить вместе минут 5-7. Посолить и поперчить.
Бекон (или грудинку) нарезать тонкими полосками, выложить на фольгу.
На него выкладываем фарш.
По центру- начинку из грибов и лука.
Сворачиваем в рулет.
Заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку на минут 50 при 180С.
Затем снимаем фольгу, увеличиваем температуру духовки до 200С и отправляем рулет еще на минут 10, пока он не подрумянится.
Рецепт "Мясной рулет в беконе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Мясо — 800 г; Сало — 50-100 г (по желанию); Сыр — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Орехи — 150 г; Петрушка...
фарш мясной 500 г; лук репчатый 1 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо сырое 1 шт.; шампиньоны свежие 600...
Фарш мясной — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Яйцо — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков (по...
Фарш свино-говяжий - 600 г; Булка - 100 г; Яйцо куриное сырое - 1 шт.; Яйцо куриное вареное - 3 шт.;...
1 кг фарша (свинина+говядина); 1 яйцо; соль, перец; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 кусочка белого хлеба;...
Фарш мясной 600 г; Молоко 100 мл; Яйца 3 шт.; Манка 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Чернослив;...
свинина — 400 г; картошка — 2 шт.; яйцо — 2 шт.; соленый огурец — 1 шт.; мука — 150 г...
сыр - по вкусу...
лаваш 1 шт.; фарш куриный 250 г; лук 1 шт.; сыр (твердый) 70 г; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец...
Мякоть свинины — 1 кг; Сырокопченый бекон — 200 г; Горчица — 2 ст.л.; Тимьян — 2 веточ; Соль — по вк...
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рулетик готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулет в коллекцию рецептов.
Большое спасибо так вкусно
Вита, это просто волшебный рецепт!
Довольна рулетом. Попробуйте приготовить.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулетик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Вита.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вита!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Вита,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рулета.
Получилась вкуснятина!
Армянский лаваш 250 г; Рыбные консервы 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Сыр твердый 200 г; Петрушка (зелень)...