Рецепт куриных рулетиков с грибами
akinava1972
akinava1972

Куриные рулетики с грибами

Предлагаю Вам вкусное, сытное и довольно быстрое блюдо. Кстати, это мои первые куриные рулеты, и мне кажется, что они удались на славу.

Сложность: Простой

Кухня: Кухня фьюжн

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 304 ккал

Коллекция рецептов: закуска из лука, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, простой рецепт рулетов.

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 400 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • орегано сушеный - 1 щепотка
  • чеснок - 2 дольки
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • растительное масло - 6 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • куриное филе - 4 шт.

Как приготовить

  1. Куриное филе вымыть, обсушить, каждое разрезать таким образом, чтобы получился ровный пласт. Слегка отбить куски филе, посыпать орегано.

  2. куриные рулетики с грибами

    Чеснок очистить и выдавить через чеснодавку. Перемешать с соевым соусом, медом и лимонным соком. Этой смесью обмазать куски филе и убрать в холодильник на 30 минут.

  3. куриные рулетики с грибами

    Луковицу очистить и нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть половину растительного масла и подрумянить лук. Добавить нарезанные шампиньоны, посолить, добавить черный перец и смесь перцев, и обжаривать, помешивая, около 15 минут.

  4. куриные рулетики с грибами

    Куски филе разложить на рабочем столе. Выложить на филе начинку.

  5. куриные рулетики с грибами

    Свернуть филе рулетиком и скрепить зубочисткой.

  6. куриные рулетики с грибами

    Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле до готовности. Зубочистки удалить. Нарезать порционными кусками. Приятного аппетита!

Рецепт Куриных рулетиков с маринованными огурчиками запеченные в сметане
Куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане

Куриное филе 400 г; Сметана 70 г; Маринованные огурцы 8 шт.; Базилик сушеный 1 ч.л.; Перец черный молотый...

Рецепт Куриных рулетиков, фаршированных креветками
Куриные рулетики, фаршированные креветками

куриное филе 3 шт.; креветки в панцирях 400 г; лук белый салатный 1 шт.; морковь свежая 1 шт.; зубок...

Рецепт Куриных рулетиков с горчичным соусом
Куриные рулетики с горчичным соусом

Натуральный обезжиренный йогурт 215 г; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Зеленый лук 1 пучок; Сливочное...

Рецепт Куриных рулетиков с ветчиной и сыром
Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Куриное филе - 500 г; Ветчина - 150 г; Твёрдый сыр - 150 г; Сливки - 100 мл; Чеснок - 3 зубч; Зелень...

Интересует что-то еще?

Куриные рулетики с грушей и орехами
Куриные рулетики с грушей и орехами

филе куриное 4 шт.; груша 2 шт.; пармезан 50 г; тимьян 4 веточка; грецкий орех 50 г; масло оливковое...

Куриные рулетики Ассорти с сыром
Как приготовить куриные рулетики ассорти с сыром

морковь 150 г; сыр твердый 100 г; куриное филе 3 шт.; перец черный молотый; зелень...

Картофельные рулетики с грибами
Картофельные рулетики с грибами

Мука 550 г; Вода 250 г; Картофель 4-5 шт.; Сахар 1 ст.л.; Соль (щепотка); Масло подсолнечное; Шампиньоны...

Куриные рулетики в мультиварке
Готовим куриные рулетики в мультиварке

филе куриное 500 г; морковь корейская 100 г; горчица (зернистая) 2 ч.л.; масло растительное 50 мл; специи...

Куриные рулетики по-бразильски
Куриные рулетики по-бразильски

сыр гауда - 60 г; бананы - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - ½ стак.; сухари панировочные...

Куриные рулетики с огурцом
Рецепт куриных рулетиков с огурцом

Куриное филе 350 г; Твердый сыр 100 г; Яйцо 1 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Панировочные сухари 0,5...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
missoron
missoron

Очень вкусно и главное просто.
рулетики получается ням-ням.

yateracai
yateracai

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

missoron
missoron

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Куйвамцуки Василиса
Куйвамцуки Василиса

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рулетики.

odsotonsi
odsotonsi

Вот ссылка на новый рецептик куриных рулетиков.

Ника Сухойкина
Ника Сухойкина

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ondont1975
ondont1975

Akinava1972, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

alesya87
alesya87

Прикольно получилось класс!!!

endent
endent

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулетиков!

lomunova_75
lomunova_75

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

anidranti
anidranti

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Марианна Показаньева
Марианна Показаньева

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам akinava1972!!!

nadya
nadya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

vera95
vera95

Чудненький рецепт)))

ofofea
ofofea

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

erelo
erelo

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Петрушина Лидия
Петрушина Лидия

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриные рулетики
Спасибо за прекрасную идею

diana84
diana84

Спасибочки akinava1972
попробуем обязательно

korntner_80
korntner_80

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Луиза Дернова
Луиза Дернова

Akinava1972, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриных рулетиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Рулет из свинины с грибной начинкой Рулет из свинины с грибной начинкой

1.2-1.5 кг мякоти свинины одним куском (лопатка или окорок); 2 ст.л. растительного масла; 3 луковицы;...

Рулетики из куриного филе с курагой и сыром Рулетики из куриного филе с курагой и сыром

Для рецепта:; Куриные бедрышки - 6 шт.; Специи сухие - по вкусу; Твёрдый сыр - 100 г; Соль - по вкусу;...