Куриные рулетики с огурцом
Безусловно, каждая хозяйка готовила что-нибудь из куриного филе. Это не странно, потому что блюда получаются легкие и полезные, в силу того, что в нём содержится много белка. А в этих рулетиках еще и вкусная начинка.
Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас изумительный рецепт! Нежные куриные грудки в ломтиках бекона и с пикантной начинкой — отличный способ разнообразить будничный ужин.
Общее время: 55 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 591 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски из курицы, закуска из огурцов, несложный рецепт рулетов.
Ингредиенты:
- Куриное филе 350 г
- Твердый сыр 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Панировочные сухари 0,5 ст.л.
- Болгарский перец 0,5 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ч.л.
- Бекон 6 шт.
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе нужно разрезать вдоль на пластинки (с одного филе получится две или больше). Накройте их пищевой пленкой и отбейте, чтобы мясо хорошо пропеклось и было нежным. Посолите и посыпьте приправой для курицы с каждой стороны.
-
Взбейте яйцо с соевым соусом, добавьте муку, перемешайте до однородности. Окуните в приготовленный соус, затем обмакните в панировочные сухари.
-
Для начинки рулетиков используем маринованные огурчики, болгарский перец и твердый сыр. Порежьте их примерно одинаково — соломкой для удобства.
-
Поместите начинку на заготовку из куриного филе, заверните рулет. Оберните их беконом по спирали, чтобы лучше закрыть заготовку, и закрепите его зубочистками.
-
Смажьте форму растительным маслом, переложите рулеты в неё. Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Вот такие румяные получились рулетики. Картофельное пюре и салат из свежих овощей составят идеальную компанию к ним. Берите себе на заметку, и не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Куриное филе 400 г; Сметана 70 г; Маринованные огурцы 8 шт.; Базилик сушеный 1 ч.л.; Перец черный молотый...
куриное филе 3 шт.; креветки в панцирях 400 г; лук белый салатный 1 шт.; морковь свежая 1 шт.; зубок...
сливки - ½ стак.; соль - 1 щепотка; имбирь молотый - 1 щепотка; вино белое - 1 ст.л.; оливковое масло...
Натуральный обезжиренный йогурт 215 г; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Зеленый лук 1 пучок; Сливочное...
Интересует что-то еще?
Куриное филе - 500 г; Ветчина - 150 г; Твёрдый сыр - 150 г; Сливки - 100 мл; Чеснок - 3 зубч; Зелень...
филе куриное 4 шт.; груша 2 шт.; пармезан 50 г; тимьян 4 веточка; грецкий орех 50 г; масло оливковое...
морковь 150 г; сыр твердый 100 г; куриное филе 3 шт.; перец черный молотый; зелень...
филе куриное 500 г; морковь корейская 100 г; горчица (зернистая) 2 ч.л.; масло растительное 50 мл; специи...
сыр гауда - 60 г; бананы - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - ½ стак.; сухари панировочные...
шампиньоны - 400 г; лук репчатый - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; чеснок - 2 дольки; соевый...
Комментарии
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рулетики.
Всем рекомендую.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные рулетики. Спасибо за рецепт!
Быстрые рулетики с цуккини Семена подсолнечника — 1 стак.; Растительное масло — 4 ст.л.; Сок лимона — 3 ст.л.; Яблочный уксус —...
Самса с курицей 1 яичный желток для смазки; кунжут для посыпки; 700 г филе куриного бедра; 350 г репчатого лука; 3 г...