Рулетики из куриного филе с курагой и сыром
Нежное куриное филе с ярко-оранжевыми вкраплениями солнечных абрикосок в середине
Очень красивое, эффектное блюдо для праздничного и повседневного меню - куриные рулетики с курагой и сыром, запеченные в духовке. Оригинально что на вид, что на вкус!
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 209 ккал
Коллекция рецептов: закуски из сыра, закуски из курицы, простой рецепт рулетов.
Ингредиенты:
Для рецепта:
- Куриные бедрышки - 6 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 г
- Соль - по вкусу
- Курага - 12 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Для соуса:
- Соль - по вкусу
- Куркума - по вкусу
- Сливки - 1 стак. (200 мл)
- Сыр любой - 100 г
Как приготовить
-
Кожу и косточки удалить из бедер. Слегка отбить со стороны, где удалили косточки. Когда филе будет отбито, его нужно посолить и поперчить по своему вкусу. Можете посыпать приправой. Для того чтобы курочка была более сочной и нежной, ее можно предварительно промариновать, а можно и не мариновать. Курагу хорошенько промыть под проточной воды и залить кипятком минут на 10. В данном случае курага размягчится и полнее раскроет свой вкус.
-
После того как вы сольете воду, курагу нужно просушить, чтобы на ней не было излишней влаги. Сделать это можно при помощи бумажного полотенца. Сыр порезать на 6 брусочков. На каждое филе выкладываем брусочек сыра и две шт. кураги. Сворачиваем в рулетик и закрепляем деревянной шпажкой. Дно формы смазываем подсолнечным маслом и укладываем яблоком, предварительно разрезав его кружочками и удалив косточки. Уложить плотно рулетики, посыпать сыром, залить соусом. Выпекать 20-30 мин при температуре 200 градусов.
грибы белые маринованные - 150 г...
Куриное филе 500 г; Куркума щепотка; Молотый сушеный чеснок по вкусу; Морская соль по вкусу; Перец черный...
Баклажан 3 шт.; Майонез 80 г; Чеснок 5 зубчиков; Сыр 70 г; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Мука 5 ст.л.;...
Куриное филе 600 г; Ветчина копчено-вареная 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 50 г; Базилик...
Интересует что-то еще?
куриное филе - 5 шт.; сыр пластинками - 5 шт.; кукуруза - по вкусу; перец болгарский - по вкусу...
цукини - 1 шт.; сливки 10-20% - 80 мл; сыр - 50 г; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу;...
Куриное филе - 500 г; Ветчина - 150 г; Твёрдый сыр - 150 г; Сливки - 100 мл; Чеснок - 3 зубч; Зелень...
Куриное филе 800 г; Сыр 200 г; Оливки 50 г; Петрушка 1/2 пучка; Панировочные сухари 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.;...
морковь 150 г; сыр твердый 100 г; куриное филе 3 шт.; перец черный молотый; зелень...
1 лаваш; 200 г слабосоленой семги; 150 г творожного сыра; пучок свежей зелени...
Комментарии
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рулетики.
Всем рекомендую.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рулетики конечно на любителя.
Но понравилось.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулетиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Может попробуешь как нибудь рулетиков vkusnoclub.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-s-vetchinoi-i-syrom?
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Столько нового узнала про куриные рулетики!
Спасибо!!
Kovalchuk_83, спасибо за прекрасный рецепт! рулетики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриные рулетики - очень вкусно!!!
Просто замечательно…
Kovalchuk_83 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте куриных рулетиков.
Готовить с kovalchuk_83 одно удовольствие!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Привет!
Я не ем рулетики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Куриные рулетики с грибами шампиньоны - 400 г; лук репчатый - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; чеснок - 2 дольки; соевый...
Мясные рулетики Свинина 700 г; Шампиньоны 500 г; Яйцо 2 шт.; Твердый сыр 150 г; Сливки 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Подсолнечное...