Овсяный омлет с овощами
Неожиданно вкусный и питательный вариант завтрака. Фактически, блюдо 3 в 1: омлет, овсянка и салат. Готовится быстро, выглядит аппетитно, идеально для капризных детей и переборчивых взрослых. В достаточном количестве содержит все необходимые белки, жиры, углеводы.
По виду омлет напоминает итальянскую фриттату или пиццу. Чтобы утром не тратить время и ускорить процесс готовки, все сухие ингредиенты можете нарезать с вечера. Утром вам останется лишь всё смешать и отправить на сковороду. Поэкспериментировав с ингредиентами, вы добьетесь оптимального для себя сочетания вкусов.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 405 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из овощей, вкусный омлет, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- Лук 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Болгарский перец 0,5 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Овсяные хлопья 35 г
- Куркума 1 щеп
- Орегано 1 щеп
- Соль по вкусу
- Молоко 3 ст.л.
- Яйцо 3 шт.
- Подсолнечное масло 2 ч.л.
- Петрушка по вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте овощи: вымойте, очистите, нарежьте кубиками.
-
Если не хотите, чтобы овсяные хлопья чувствовались в блюде, рекомендуем их истолочь. Если же этот момент не принципиален, оставляйте как есть. Добавьте к хлопьям куркуму, орегано и соль. Влейте молоко, перемешайте. По одному разбейте в миску яйца. Взбейте до образования пузырьков.
-
Разогрейте сковороду с маслом, вылейте туда яично-овсяную массу. Когда низ уже слегка схватится, распределите сверху овощную смесь вместе с зеленью, слегка надавливая лопаткой. Когда омлет пропечется, аккуратно переверните его и поджарьте еще в течение нескольких минут.
Если у вас есть мультиварка, поручите приготовление овсяного омлета ей. Можете быть уверены, что ничего не пригорит и не прилипнет. Обязательно приготовьте, оцените полученный результат и поделитесь впечатлениями в комментариях!
Имбирь свежий 3 см; Лук-шалот 10 г; Морковь 20 г; Рисовая лапша 70 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчица дижонская...
яйца куриные - 6 шт.; баклажаны мини - 1 шт.; кабачки - ½ шт.; перец сладкий желтый - ½ шт.; помидоры...
2 яйца; 1 ст.л. муки; 4 помидора черри; 1/2 авокадо; 1 небольшая луковица; зеленый лук; 1 сладкий перец;...
Помидоры; Капуста брокколи; Перец болгарский; Шпинат; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр сливочный 1 ст л; Соль;...
Интересует что-то еще?
яйца куриные 2 шт.; молоко коровье 50 мл; шампиньоны 1-2 шт.; перец сладкий 30 г; лук зеленый 1-2 пера;...
Яйца — 2-3 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Шампиньоны — 5-6 шт.; Помидор — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Сыр...
Баклажаны — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу...
Яйца - 6 шт.; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 25 г; Соль - по вкусу...
3 крупных яйца; 50 г шпината (или любой другой свежей зелени); 2 ст.л. молока; 1 ч.л. растительного масла;...
Брокколи 100 г; Лук репчатый (100г) ½ шт.; Молоко 50 мл; Морковь 100 г; Яйцо куриное 2 шт....
Комментарии
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать овсяный омлет с овощами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Большое спасибо за рецепт овсяного омлета с овощами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Знакомая научила готовить омлет с сыром и овощами.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида овсяного омлета с овощами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я приготовила овсяный омлет с овощами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овсяный омлет с овощами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с овсяным омлетом с овощами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Вот это да! Какой красивый рецептик овсяного омлета с овощами! А вкусный и простой!
Плохова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Омлет с овощами и сыром Помидоры; Капуста брокколи; Перец болгарский; Шпинат; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр сливочный 1 ст л; Соль;...
Омлет с луком и помидорами Яйца — 5 шт.; Сосиски — 150 г; Молоко — 100 мл; Помидоры — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука пшеничная...