Очень красивое и быстрое блюдо для завтрака. Все начинки можно приготовить с вечера. Да и утром за те 15 минут, что печется омлет, можно многое сделать!
Общее время: 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 139 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, вкусные рецепты, закуска из лука, закуска из огурцов, простые закуски, простой рецепт омлета.
Для омлетиков растереть размягченное сливочное масло с солью, добавить по одному яйца, хорошенько взбивая их, потом влить молоко, добавить муку и еще раз все перемешать. Разлить тесто по формочкам на 2/3.
Печь при 180 градусах минут 15. Готовые омлетики сильно поднимутся. Подождать, пока они через пару минут опадут и сформируются "гнездышки".
Готовые гнездышки наполнить любой начинкой. У меня одна сладкая с крем-сыром, политым апельсиновым джемом.
А другая с рыбным салатиком. Приятного аппетита!
Из остатков теста можно испечь блинчики и тоже чем-нибудь их наполнить. Но и просто так они вкусные!
Яйцо куриное 6 шт.; Куриное филе 250 г; Помидоры 100 г; Лук-шалот 9 головок; Чеснок 4 зубчика; Кинза...
мука пшеничная 425 г; вода 250 мл; дрожжи свежие 15-20 г; соль (щепотка); масло оливковое 2 ст.л.; соус...
Огурцы — 1 кг; Помидор — 1 кг; Зонтики укропа — 2 шт.; Зубчик чеснока — 3-4 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Соль...
мука - 300 г; вода - 100 г; оливковое масло - 30 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; бекон - 150 г; колбаса...
морковь 150 г; сыр твердый 100 г; куриное филе 3 шт.; перец черный молотый; зелень...
4 яйца; 150г творожного сыра; 60 мл молока; 1 молодой кабачок; Соль, перец по вкусу...
#Кабачок - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Перец сладкий - 2-3 шт.; Патиссоны - 2 шт.;...
яйца 3 шт.; лук зеленый 1 пучок; Укроп 1 пучок...
Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 2 зубчик; Перец зеленый сладкий 2...
Брокколи — 200 г; Капуста цветная — 200 г; Морковь — 2 шт.; Герметичные пакеты...
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит омлетные гнездышки-ассорти.
Рецепт омлетных гнездышек-ассорти — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
яйца куриные - 6 шт.; баклажаны мини - 1 шт.; кабачки - ½ шт.; перец сладкий желтый - ½ шт.; помидоры...
Яйца — 3 шт.; Помидоры; Сыр прибалтийский — 30 г; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло сливочное — 10 г; Панировочные...