Омлет с грибами и зеленым луком
Отличный вариант завтрака! Легко и быстро, сытно и ароматно! Просто по-весеннему солнечно!
Рецепт авторский. При использовании материала, указывайте, пожалуйста, первоисточник!
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 131 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, легкие рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, пышный омлет, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны 100 г
- лук зеленый 0.5 пуч
- яйца 2 шт.
- молоко или вода 100 мл
- соль и перец по вкусу
- перец красный молотый по вкусу
- перечная смесь по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Ужин
Как приготовить
-
Шампиньоны очистить, слегка промыть. Нарезать пластинками.
-
Лук вымыть и мелко порубить.
-
Яйца посолить, поперчить, добавить специи, взбить немного вилкой.
-
Добавить молоко или воду, и еще раз взболтать.
-
Добавить зеленый лук, перемешать.
-
Грибы быстро обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Распределить равномерно по сковородке.
-
Влить яичную массу, накрыть крышкой и жарить на медленном огне, пока яйца не затянутся. Перевернуть омлет на другую сторону и слегка подрумянить.
-
Выложить на блюдо, подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!:)
Сыр грюйер 1/2 стак.; Лук-шалот 1 шт.; Белые грибы 6 шт.; Листья эстрагона 1 столовая ложка; Соль 1/2...
яйцо - 6 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; шпинат - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; специи - 1...
Картофель 2 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Замороженный шпинат 280 г;...
лук-порей - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; хлеб - 40 г; молоко - 1 шт.; сыр твердый - 4 ст.л.; специи -...
Интересует что-то еще?
Яйца - 5 шт.; Молоко - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Мука - 1 ст.л.; Лук репчатый - половинка; Зелень укропа...
Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры черри 50 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка;...
Яйцо куриное 6 шт.; Молоко 1 стак.; Зеленый лук 0,5 пуч; Масло сливочное 1 ст.л.; Ветчина 150 г; Соль...
Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 5 столовых ложек; Желтый лук 1 головка; Свежие грибы...
Шампиньоны свежие - 150 г; Яйца - 3 шт.; Соль, перец - по вкусу; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Сметана...
Яйца — 5 шт.; Сосиски — 150 г; Молоко — 100 мл; Помидоры — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука пшеничная...
Комментарии
Какой замечательный рецепт омлета с грибами и зеленым луком - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Попробуйте рецепт омлета с помидорами, луком и укропом vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pomidorami-lukom-i-ukropom, это просто и вкусно.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать омлет с грибами и зеленым луком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Etadowes1990, рецепт омлета с грибами и зеленым луком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Etadowes1990, омлет с грибами и зеленым луком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо, замечательный рецептик, омлет с грибами и зеленым луком класс!
Etadowes1990, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Впервые делала омлет с грибами и зеленым луком.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант омлета с грибами и зеленым луком
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Etadowes1990 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Сладкий омлет с бананами лимонный сок - 1 ч.л.; растительное масло - 1 ч.л.; молоко - 6 ст.л.; бананы - 3 шт.; сахарная пудра...
Тайский омлет яйцо; морковь; перец болгарский; лук-шалот; чеснок; перец чили; помидор; свинина; сахар; соус рыбный;...