Омлет с помидорами, луком и укропом
Рецепт вкуснейшего омлета с помидорами, луком и укропом на завтрак.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 191 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, классические рецепты, закуска из лука, закуска из помидор, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Молоко - 200 г
- Помидоры - 2 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Лук репчатый - половинка
- Зелень укропа - 10 г
- Сыр - 100 г
- Масло сливочное - 30 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Омлет с помидорами и укропом это быстрый, сытный и вкусный завтрак на каждый день. В особенности если готовить его с овощами. Хочу предложить вам очень интересный способ его приготовления с помидорами, сыром и луком.
-
На помидорах сделать неглубокие надрезы крест на крест и обдать их кипятком. Затем снять кожицу.
-
Нарезать томаты кусочками среднего размера, как на фото.
-
Половинку репчатого лука нарезать тонкими полукольцами. Мелко нарубить зелень укропа.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
5 куриных яиц хорошенько взбить в глубоком блюде.
-
Добавить к яйцам: муку, сыр, молоко. Посолить по вкусу и как следует перемешать.
-
На сковороде разогреть кусочек сливочного масла и обжарить репчатый лук, буквально 4 минуты. Добавить помидоры, перемешать и тушить, пока жидкости в сковороде почти не останется.
-
Равномерно посыпать содержимое сковороды зеленью укропа.
-
Залить овощи яично-молочной смесью, приготовленной ранее. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне примерно 10 минут.
-
Омлет с помидорами подавать с белым хлебом на завтрак.
-
Приятного аппетита!
яйцо - 6 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; шпинат - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; специи - 1...
Сыр — 30 г; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Соль, перец, укроп — По вкусу...
Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры черри 50 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка;...
Яйцо — 1-2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Шампиньоны — 100 г; Томатная паста — 1 ч.л.; Соль...
Интересует что-то еще?
Яйцо куриное 6 шт.; Молоко 1 стак.; Зеленый лук 0,5 пуч; Масло сливочное 1 ст.л.; Ветчина 150 г; Соль...
грибы шампиньоны 100 г; лук зеленый 0.5 пуч; яйца 2 шт.; молоко или вода 100 мл; соль и перец по вкусу;...
сыр - 3 горсти; яйца куриные - 7 шт.; горошек зеленый консервированный - 5 ст.л.; молоко - 260 мл; ветчина...
яйца куриные - 2 шт.; помидоры - ½ шт.; специи - по вкусу...
Помидоры черри — 6-8 шт.; Курица — 200-250 г; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Соус песто — 2-3 ст.л.;...
Яйцо куриное 1 шт.; Белок яичный 1 шт.; Помидоры 80 г; Молоко 30 г; Сметана 10% 15 г; Оливковое масло...
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Нина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Омлетные рулетики с курицей, помидорами и зеленью Яйцо куриное 6 шт.; Куриное филе 250 г; Помидоры 100 г; Лук-шалот 9 головок; Чеснок 4 зубчика; Кинза...
Бисквитный омлет с мускатным орехом яйца куриные - 6 шт.; коньяк - 1 ст.л.; мука пшеничная - 1 ст.л.; масло оливковое - 1 ч.л.; мускатный...