Рецепт омлета с ветчиной и зеленым луком
Катя Гизатуллина
Катя Гизатуллина

Омлет с ветчиной и зеленым луком

Летом очень много зеленого лука, даже если у вас нет огорода, на рынке он сейчас стоит очень дешево. На завтрак в будние или выходные дни можно приготовить вкусное и сытное блюдо- омлет с ветчиной и зеленым луком.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 84 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на скорую руку, пышный омлет, простой рецепт омлета.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Зеленый лук 0,5 пуч
  • Масло сливочное 1 ст.л.
  • Ветчина 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Укроп по вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. Лук порезать. Отделить белую и зеленую части.

  2. омлет с ветчиной и зеленым луком

    Белую часть лука обжарить до мягкости на сливочном масле.

  3. омлет с ветчиной и зеленым луком

    Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем.

  4. омлет с ветчиной и зеленым луком

    Добавить порезанную ветчину и оставшийся лук. Перемешать.

  5. омлет с ветчиной и зеленым луком

    Вылить яичную смесь на сковороду с обжаренным луком.

  6. омлет с ветчиной и зеленым луком

    Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.

  7. омлет с ветчиной и зеленым луком

    Готовый омлет посыпать порезанным укропом. Приятного аппетита!

Рецепт Омлета с ветчиной и сыром в форме Браво-Дилайт
Омлет с ветчиной и сыром в форме Браво-Дилайт

Яйца - 3 шт.; Твёрдый сыр - 40 г; Ветчина - 100 г; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Зелень - по вкусу; Соль...

Рецепт Красного омлета с зеленым луком и шпинатом
Красный омлет с зеленым луком и шпинатом

яйцо - 6 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; шпинат - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Омлета с помидорами, луком и укропом
Омлет с помидорами, луком и укропом

Яйца - 5 шт.; Молоко - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Мука - 1 ст.л.; Лук репчатый - половинка; Зелень укропа...

Рецепт Омлета с помидорами и красным луком
Омлет с помидорами и красным луком

Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры черри 50 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка;...

Интересует что-то еще?

Омлет с грибами и зеленым луком
Омлет с грибами и зеленым луком

грибы шампиньоны 100 г; лук зеленый 0.5 пуч; яйца 2 шт.; молоко или вода 100 мл; соль и перец по вкусу;...

Классический омлет с ветчиной
Как приготовить классический омлет с ветчиной

Яйцо куриное 4 шт.; Молоко; Мука; Соль; Перец; Ветчина 100 г; Помидоры 1 шт...

Омлет с ветчиной и помидорами
Омлет с ветчиной и помидорами

сыр - 3 горсти; яйца куриные - 7 шт.; горошек зеленый консервированный - 5 ст.л.; молоко - 260 мл; ветчина...

Омлет с луком и помидорами
Готовим омлет с луком и помидорами

Яйца — 5 шт.; Сосиски — 150 г; Молоко — 100 мл; Помидоры — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука пшеничная...

Омлет с зеленым горошком
Омлет с зеленым горошком

яйцо — 5 шт.; горошек зеленый — 100 г; сыр — 50 г; сметана — 40 г; масло сливочное — 50 г; салат зеленый;...

Омлет с ветчиной и рисом
Рецепт омлета с ветчиной и рисом

Рис отварной 150 г; Ветчина 50 г; Яйцо 2 шт.; Вода 400 мл; Растительное масло 1 ст.л....

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
itedralim
itedralim

Вкусно как у мамы!

onsucha
onsucha

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Рипка Вита
Рипка Вита

Спасибо за вкуснатищу!!!

senofi
senofi

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Василина Прокудина
Василина Прокудина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

kira88
kira88

Рецепт просто бомба!!!!
омлет с ветчиной и зеленым луком готовить просто и не долго!

allupad2001
allupad2001

Очень понравился рецепт омлета с помидорами, луком и укропом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

ussosedit1999
ussosedit1999

Катя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета с ветчиной и зеленым луком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

cunelalee
cunelalee

Столько нового узнала про омлет с ветчиной и зеленым луком!
Спасибо!!

Бикбулатова Светлана
Бикбулатова Светлана

Очень вкусно!
Все как в рецепте Катя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

evgeniya
evgeniya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tisendis
tisendis

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Спасибо за рецепт!

goncharuk_74
goncharuk_74

Спасибо за рецепт омлета с ветчиной и зеленым луком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

nizamova_90
nizamova_90

Для омлета с ветчиной и зеленым луком вроде не сложно, можно попробовать.

omalloma
omalloma

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Петруш Евгения
Петруш Евгения

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

krupinina_87
krupinina_87

Катя, очень интересный вариант омлета с ветчиной и зеленым луком.:)

mereshko_94
mereshko_94

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Дария Шанявская
Дария Шанявская

Просто замечательно…

lerad
lerad

Катя, спасибо.
Вчера попробовала омлет с ветчиной и зеленым луком сделать.
Все получилось.

Омлет с помидорами и красным луком Омлет с помидорами и красным луком

Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры черри 50 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка;...

Омлет на молоке Омлет на молоке

Яйца - 6 шт.; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 25 г; Соль - по вкусу...