Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 155 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, рецепты на сковороде, закуски с грибами, пышный омлет, простой рецепт омлета.
Потребуется:
Сковорода для фриттаты
Грибы нарезать ломтиками, перец тонкими полосками.
В сковороде растопить кусочек сливочного масла и обжарить грибы со сладким перцем.
Взбить венчиком яйца со сливками. Посолить, поперчить.
Залить яйцами овощи на сковороде, прикрыть крышкой и готовить, пока яйца сверху не схватятся.
С помощью большой тарелки или плоской крышки перевернуть фритттату и готовить еще пару минут.
Снять с огня, переложить на тарелку и нарезать на сегменты.
Яйца - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Болгарский перец - 0.5 шт.; Грибы - 100 г; Фасоль стручковая зеленая...
500 г картофеля; 250 г молодого шпината; 1 стручок красного сладкого перца; 5 перышек зеленого лука;...
Яйца — 5 шт.; Пучок свежей петрушки — 1 шт. (Небольшой.); Соль — 1 Щепотка; Чёрный молотый перец — По...
кабачок 1 шт.; грибы 300 г; луковица 1 шт.; чеснок 3 зуб; сыр 80 г; молоко 100 г; яйцо 4 шт.; соль, перец...
Кресс-салат (или рукола) 100 г; Петрушка (мелко нарубить листики) 3 ст.л.; Чеснок (разрезать пополам)...
лосось - 400 г; шпинат - 100 г; сыр - 120 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 50 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное...
яйца куриные - 6 шт.; баклажаны мини - 1 шт.; кабачки - ½ шт.; перец сладкий желтый - ½ шт.; помидоры...
чеснок - 4 зубчика; макаронные изделия - 150 г; яйца куриные - 8 шт.; пармезан - 30 г; итальянские травы...
перец сладкий - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; помидоры - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; зелень - по вк...
яйца 5 шт.; колбаса 150 г; сыр 100 г; соль и перец по вкусу...
Какой замечательный рецепт фриттаты с грибами - яркий, красочный и аппетитный!
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое amyetutho1975!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/frittata-s-pomidorami.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень хороший вариант фриттаты с грибами. Вкусно!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ух ты! Как красиво и просто!
Оооочень вкусно получилось
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Amyetutho1975, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала фриттату с грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Amyetutho1975, фриттату с грибами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Amyetutho1975! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
фриттату с грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
яйца куриные - 6 шт.; капуста цветная - ½ кочана; помидоры консервированные в собственном соку - ½ банки;...