Рецепт фриттаты со стручковой фасолью помидорами черри и грибами
anyuta78
anyuta78

Фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

Вкусный омлет на завтрак для взрослых и детей!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 162 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с грибами, простой рецепт омлета.

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Грибы - 100 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 100 г
  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Базилик - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.

  3. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Грибы нарезаем тоненькими ломтиками и добавляем к луку.

  4. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Стручковую фасоль нарезаем ломтиками и бланшируем в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.

  5. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Болгарский перец нарезаем кубиком, черри на половинки.

  6. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Добавляем в сковороду болгарский перец, черри,

  7. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    и стручковую фасоль, перемешиваем, добавляем соль и перец, жарим все еще пару минут и выключаем.

  8. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Яйца взбиваем в легкую пену, добавляем тертый сыр и сметану, немного соли и перца, листья базилика измельчаем и добавляем в яичную смесь.

  9. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем в форму овощную смесь, выливаем яичную и отправляем в разогретую до 180 С духовку, запекаем до готовности около 20 минут.

  10. фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами

    Достаем с духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт Фриттаты с картофелем и ветчиной
Фриттата с картофелем и ветчиной

Яйца — 5 шт.; Пучок свежей петрушки — 1 шт. (Небольшой.); Соль — 1 Щепотка; Чёрный молотый перец — По...

Рецепт Фриттаты с ветчиной по-испански
Фриттата с ветчиной по-испански

ветчина 100 г; сыр твердый 30 г; яйца 4 шт.; картофель 3 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Фриттаты из кабачков с грибами
Фриттата из кабачков с грибами

кабачок 1 шт.; грибы 300 г; луковица 1 шт.; чеснок 3 зуб; сыр 80 г; молоко 100 г; яйцо 4 шт.; соль, перец...

Рецепт Фриттаты с зеленью и миндалем
Фриттата с зеленью и миндалем

Кресс-салат (или рукола) 100 г; Петрушка (мелко нарубить листики) 3 ст.л.; Чеснок (разрезать пополам)...

Интересует что-то еще?

Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата с лососем и шпинатом

лосось - 400 г; шпинат - 100 г; сыр - 120 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 50 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное...

Омлет со стручковой фасолью
Как приготовить омлет со стручковой фасолью

Фасоль стручковая — 300 г (сваренная); Яйца — 4 шт.; Сметана — 4 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Масло...

Фриттата с помидорами
Фриттата с помидорами

чеснок - 4 зубчика; макаронные изделия - 150 г; яйца куриные - 8 шт.; пармезан - 30 г; итальянские травы...

Фриттата с грибами
Готовим фриттату с грибами

Сливочное масло по вкусу; Свежие грибы 300 г; Сладкий перец 1/2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Сливки 100 мл;...

Фриттата с мидиями
Фриттата с мидиями

перец сладкий - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; помидоры - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; зелень - по вк...

Быстрая фриттата
Рецепт быстрой фриттаты

яйца 5 шт.; колбаса 150 г; сыр 100 г; соль и перец по вкусу...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Гайфуллина Яся
Гайфуллина Яся

Обязательно сделаю, спасибо!

esont
esont

Anyuta78, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Софья Хоботова
Софья Хоботова

А как же мне хочется уже приготовить.

Зина Васина
Зина Васина

Фриттату со стручковой фасолью помидорами черри и грибами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить фриттату с помидорами.

tertychnaya_83
tertychnaya_83

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, anyuta78, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фриттату со стручковой фасолью помидорами черри и грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

levin_72
levin_72

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Спасибо anyuta78, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Лиза Игумнова
Лиза Игумнова

Вы там знаете толк в еде :)

itore
itore

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ringer
ringer

Искала рецепт фриттаты со стручковой фасолью помидорами черри и грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Бординовская Олеся
Бординовская Олеся

Обязательно приготовлю на днях

tasya
tasya

Огооо спасибо девочки.

nguen_98
nguen_98

Сегодня приготовила, получилось фриттату со стручковой фасолью помидорами черри и грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Ксюша Дунаева
Ксюша Дунаева

Anyuta78,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фриттаты со стручковой фасолью помидорами черри и грибами.
Получилась вкуснятина!

Кремлёва Варя
Кремлёва Варя

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tanyusha94
tanyusha94

Anyuta78, спасибо за рецепт! Очень люблю фриттата со стручковой фасолью помидорами черри и грибами!

arsict
arsict

Спасибо, anyuta78!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

erencen
erencen

Anyuta78! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

diana
diana

Делала фриттату со стручковой фасолью помидорами черри и грибами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

soteseds1970
soteseds1970

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Омлет с овощами Омлет с овощами

Брокколи 100 г; Лук репчатый (100г) ½ шт.; Молоко 50 мл; Морковь 100 г; Яйцо куриное 2 шт....

Омлет со стручковой фасолью Омлет со стручковой фасолью

Фасоль стручковая — 300 г (сваренная); Яйца — 4 шт.; Сметана — 4 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Масло...