Белковый омлет с брокколи и фасолью
Мой любимый завтрак.ну или ужин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 215 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, закуска из помидор, быстрые закуски, закуска из капусты, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- белки куриные 2 шт.
- брокколи по вкусу
- фасоль стручковая зеленая по вкусу
- помидор 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- базилик сушеный 1 щеп
- чеснок 1 зуб
- сыр моцарелла 1 шт
Повод приготовления:
Завтрак, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, 23 февраля
Как приготовить
-
Количество овоще регулируйте по своему вкусу. У меня тут несколько соцветий брокколи и горсть фасоли. Положите в кипящую воду и отварите в течении 5 минут.
-
Тем временем отделите белки от желтков (вы можете этого и не делать, просто я люблю белковые омлеты). Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимых травок (у меня - щепотка базилика). Немного взбейте белки.
-
С овощей слейте воду (если соцветия брокколи крупные, то разрежьте их). Выложите овощи в сковороду, выдавите дольку чеснока. Обжаривайте в течении пары минут.
-
Помидор натрите на терке (у меня были готовые помидоры Pomito, я положила пару столовых ложек). И потушите еще пару минуток.
-
Вылейте в сковороду белки и жарьте до готовности. В конце посыпьте любимым сыром (у меня был оставшийся шарик моцареллы) Приятного!!:)
Яйца - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Болгарский перец - 0.5 шт.; Грибы - 100 г; Фасоль стручковая зеленая...
филе куриное; яйцо; масло оливковое; помидоры черри; базилик; соль; черный перец; помидор; лимон; во...
Фасоль стручковая — 300 г (сваренная); Яйца — 4 шт.; Сметана — 4 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Масло...
Шампиньоны 2-3 шт.; Сливки 3-5 ст л; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 30 г; Молоко 1 ст л; Перец; зелень свежая;...
Интересует что-то еще?
Яйцо — 4 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Вода — 1 ст.л.; Зелень свежая — 50 г; Масло сливочное...
2 яйца; 150 г молока; 100 г вареных очищенных креветок; 2 ст.л. муки; кусочек сливочного или топленого...
Куриное яйцо 5 шт.; Брокколи 200 г; Твердый сыр 100 г; Лук зеленый 1 стебель; Сметана 3 ст.л.; Поваренная...
Лапша (рисовая) 50 г; Помидоры (спелые) 2 шт.; Перец болгарский (зеленый) 1 шт.; Перец болгарский (красный)...
Яйца — 2-3 шт.; Сыр тертый — 1/3 стак.; Бекон нарезанный — 1/2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л. (или...
Яйца куриные 1 шт.; Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.; Молоко 1 ч.л.; Укроп (или кервель)...
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать белковый омлет с брокколи и фасолью по этому рецепту.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Краминкина за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Обалденно:)
спасибо за идейку белкового омлета с брокколи и фасолью.
Рецепт омлета с креветками я уже пробовала, теперь еще приготовим белковый омлет с брокколи и фасолью.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Делала белковый омлет с брокколи и фасолью только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Изумительно вкусно…
Краминкина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от белкового омлета с брокколи и фасолью!
Краминкина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт белкового омлета с брокколи и фасолью!
Омлет с сырой морковью Молоко — 150 мл; Яйцо — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливочное масло — По вкусу; Соль — По вкусу...
Омлет с ветчиной и рисом Рис отварной 150 г; Ветчина 50 г; Яйцо 2 шт.; Вода 400 мл; Растительное масло 1 ст.л....