Рецепт омлета фаршированного
Никитинская Вера
Никитинская Вера

Омлет фаршированный

Конечно, омлет уже сам по себе очень вкусное блюдо, но ведь мы можем сделать его еще вкуснее. Для этого нам всего лишь надо придумать аппетитную начинку, которую мы положим внутрь омлета.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 420 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуска из помидор, пышный омлет, фаршированные закуски, простой рецепт омлета.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт.
  • Помидор — 2-3 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Вода — 1 ст.л.
  • Зелень свежая — 50 г
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. Для начала хорошенько промываем помидоры под водой и нарезаем на небольшие кубики.

  2. омлет фаршированный

    В сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем помидоры, добавляем измельченный чеснок. Жарим помидоры с чесноком до мягкости.

  3. омлет фаршированный

    Свежую зелень измельчаем и выкладываем на сковороду. Перемешиваем все ингредиенты и снимаем сковороду с огня.

  4. омлет фаршированный

    Яйца разбиваем в глубокую посуду, добавляем воду, соль и перец, тщательно взбиваем все.

  5. омлет фаршированный

    В сковороде опять растапливаем сливочное масло и выливаем приготовленную яичную смесь, жарим на медленном огне.

  6. омлет фаршированный

    Когда низ омлета загустеет, а верх будет еще немного жидким, выкладываем на одну половину омлета приготовленную начинку и накрываем второй половиной. Закрываем сковороду крышкой и жарим омлет до полной готовности.

  7. омлет фаршированный

    Готовый омлет нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Если есть выбор между фаршированным омлетом и обычным, тогда я, конечно же, выбираю фаршированный, ведь он гораздо интереснее, вкуснее и сытнее, а готовить его так же легко, как и классический. А если вы еще не знаете, как приготовить это потрясающее блюдо, тогда я с удовольствием расскажу вам, как сделать фаршированный омлет. Нафаршировать его можно чем угодно на ваш вкус, ну а поскольку на улице весна и хочется чего-то сочного и свежего, то в этом рецепте я использовала помидорки для фаршировки. Но что бы вы не выбрали здесь в качестве начинки, с этим рецептом приготовления фаршированного омлета у вас получится потрясающе вкусное блюдо, поверьте мне.

Рецепт Омлета в мультиварке
Омлет в мультиварке

Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....

Рецепт Омлета с кабачками
Омлет с кабачками

кабачки; яйца; соль, перец; растительное масло; зелень...

Рецепт Омлета на завтрак
Омлет на завтрак

яйца куриные - 3 шт.; картофельный крахмал - 2 ч.л.; кунжут - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; салат...

Рецепт Омлета с горошком
Омлет с горошком

Яйца куриные 4 шт.; Молоко 100 мл; Горошек консервированный 5 ст.л.; Твердый сыр 75 г; Острый красный...

Интересует что-то еще?

Омлет с колбасой
Омлет с колбасой

Куриное яйцо 3 шт.; Вареная колбаса 100 г; Молоко коровье 30 мл; Поваренная соль 1 щепотка; Растительное...

Капустный омлет
Как приготовить капустный омлет

Капуста молодая — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 25 мл; Укроп, веточки — 2 шт.; Соль — По вкусу; Масло...

Омлет кусочками
Омлет кусочками

Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...

Омлет с зеленью
Готовим омлет с зеленью

3 крупных яйца; 50 г шпината (или любой другой свежей зелени); 2 ст.л. молока; 1 ч.л. растительного масла;...

Омлет машинка
Омлет машинка

яйца 2 шт.; сливки 2 ст.л.; сосиска 1 шт.; мука 1 ч.л.; масло сливочное 1 ч.л.; растительное масло без...

Тайский омлет
Рецепт тайского омлета

яйцо; морковь; перец болгарский; лук-шалот; чеснок; перец чили; помидор; свинина; сахар; соус рыбный;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
shlychkova_99
shlychkova_99

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

hirea
hirea

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

aierova_88
aierova_88

Ну, это было превосходно!
омлет фаршированный вместе с пальцами едва не съела)

Тася Диденок
Тася Диденок

Здравствуйте все! Только что я приготовила vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/taisky-omlet. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Ивашкина Катарина
Ивашкина Катарина

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lyusya77
lyusya77

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

hatofesi1976
hatofesi1976

Не перестаю удивляться! Класс!

Василина Прокудина
Василина Прокудина

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

elyonti
elyonti

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

soupis
soupis

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать омлет фаршированный)))

miroslava
miroslava

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

imentimi
imentimi

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Омурайсу — японский омлет c рисом и курицей Омурайсу — японский омлет c рисом и курицей

яйцо - 4 шт.; молоко - 4 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; рис - 50 г; куриные грудки - 1 шт.; морковь -...

Омлет с сыром в микроволновке Омлет с сыром в микроволновке

Куриные яйца - 5 шт.; Твёрдый сыр - 70 г; Молоко - 150 мл; Поваренная соль - по вкусу...