Рецепт омлета с шампиньонами
rasce
rasce

Омлет с шампиньонами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 132 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из шампиньонов, пышный омлет, простой рецепт омлета.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 2-3 шт.
  • Сливки 3-5 ст л
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сыр 30 г
  • Молоко 1 ст л
  • Перец
  • зелень свежая
  • Соль

Как приготовить

  1. Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

  2. Сливки подогрейте на сковороде. Добавьте грибы и тушите на среднем огне, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.

  3. Сыр натрите на терке и перемешайте со взбитыми яйцами и мелко рубленной зеленью. Добавьте молоко, посолите, поперчите.

  4. Залейте яичной смесью грибы. Накройте сковороду крышкой. Готовьте омлет на слабом огне еще 7-10 мин

  5. Рецепт "Омлет с шампиньонами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Омлета в булочке с шампиньонами и колбаской
Омлет в булочке с шампиньонами и колбаской

сметана - 4 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; сливки - 4 ст.л.; соль - ½ ч.л.; лук белый - 1 шт.; шампиньоны...

Рецепт Омлета с шампиньонами и помидорами
Омлет с шампиньонами и помидорами

Яйцо — 1-2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Шампиньоны — 100 г; Томатная паста — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Омлета с сельдереем
Омлет с сельдереем

сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...

Рецепт Омлета в пароварке
Омлет в пароварке

Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...

Интересует что-то еще?

Омлет по-испански
Омлет по-испански

Картофель — 2 шт.; Яйца — 6 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Лук — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зелень...

Запеченный омлет
Как приготовить запеченный омлет

Яйца — 3 шт.; Помидоры; Сыр прибалтийский — 30 г; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло сливочное — 10 г; Панировочные...

Капустный омлет
Капустный омлет

Капуста молодая — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 25 мл; Укроп, веточки — 2 шт.; Соль — По вкусу; Масло...

Омлет с лососем
Готовим омлет с лососем

½ луковицы; 50 г копченого лосося; сливочное масло; соль, перец по вкусу; 3 яйца; 1/2 стак. молока; 50...

Японский омлет
Японский омлет

Куриное яйцо 3 шт.; Рисовый уксус 10 мл; Соевый соус 15 мл...

Тайский омлет
Рецепт тайского омлета

яйцо; морковь; перец болгарский; лук-шалот; чеснок; перец чили; помидор; свинина; сахар; соус рыбный;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюха Корнтнер
Ксюха Корнтнер

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tanya84
tanya84

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

pendang
pendang

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею омлета с шампиньонами.

idene
idene

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Куйвамцуки Марианна
Куйвамцуки Марианна

Вот еще ссылочка на тайский омлет vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/taisky-omlet.

enenof1994
enenof1994

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

enerari
enerari

Просто фантастика!!!
наконец омлет с шампиньонами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rasce!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

anastasiya
anastasiya

Спасибо за рецепт омлета с шампиньонами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ruzina_74
ruzina_74

Очень довольна омлетом с шампиньонами! Благодарю за рецепт.

vika75
vika75

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

yidrelad1979
yidrelad1979

Rasce, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Кардонова Диана
Кардонова Диана

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

zoya
zoya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yidrelad
yidrelad

Rasce, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

anegova_80
anegova_80

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела омлет с шампиньонами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ольга Мамонтова
Ольга Мамонтова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rasce!!!

gicinseet
gicinseet

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Михельзон Серафима
Михельзон Серафима

Коллега приготовила омлет с шампиньонами.
Никогда вкуснее омлет с шампиньонами не пробовала!!!
Всем советую.

Граковская Зинка
Граковская Зинка

Рецепт отличный!
делаю омлет с шампиньонами регулярно.

toma83
toma83

Бесподобный рецепт омлета с шампиньонами!!!
Все получилось, спасибо, rasce!!!

Омлет с опятами Омлет с опятами

Лук порей 1 шт.; Опята 600 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 20 г; Соль ¾ ч.л.; Петрушка...

Омусоба — японский омлет с овощами, лапшой и соусом тонкацу Омусоба — японский омлет с овощами, лапшой и соусом тонкацу

Имбирь свежий 3 см; Лук-шалот 10 г; Морковь 20 г; Рисовая лапша 70 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчица дижонская...