Варенье из персиков без сиропа
Душистое, вкусное и ароматное варенье из персиков не оставит никого равнодушным. Сварить это чудо очень просто! Из указанных ингредиентов получается полтора литра персикового варенья!
Общее время: 2280 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 196 ккал
Коллекция рецептов: варенье из лимонов, варенье из персиков, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- Персики — 1 кг
- Сахар — 800 г
- Лимонный сок — 3 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Персики моем и разделяем на 4 части, косточку удаляем.
-
Снимите с персиков шкурку, а каждую дольку разрежьте еще на 2-3 части.
-
В кастрюлю засыпаем половину сахара.
-
Сверху кладем персики.
-
На персики высыпаем оставшийся сахар и вливаем лимонный сок.
-
Оставляем персики с сахаром на 3-4 часа, за это время они должны пустить сок.
-
Ставим персики на огонь, доводим до кипения. Не забывайте удалять пену.
-
Снимите кастрюлю с огня, оставьте на 10-12 часов.
-
Снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте на 10-12 часов.
-
В третий раз доведите до кипения и разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам.
Это простой рецепт приготовления варенья из персиков без сиропа. Если шкурка с персиков плохо снимается, сложите фрукты в миску, залейте кипятком и оставьте так на 3-4 минуты. Затем слейте кипяток и залейте на 3-4 минуты холодной водой. После этого шкурка легко снимется с персиков. Во всем остальном не должно возникнуть трудностей. Удачи!
Персик — 600 г; Сахар — 600 г; Апельсин — 1 шт....
Персик 2,2 кг; Лимон 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Сахар 3 кг...
1 кг персиков; 500 г сахара; 1 большой стручок ванили; 2 ст.л. лимонного сока...
персики - 1 шт....
Интересует что-то еще?
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
жимолость 1000 г; сахар 1000 г...
1 кг голубики; 700 г сахара...
Персик — 3 кг; Сахар — 2,5 кг...
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Кизил 1000 г; Сахар (песок) 1000 г...
Комментарии
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Впервые в жизни замахнулась на варенье из персиков без сиропа, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Idifitse, рецепт замечательный! Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
А вот ссылочка на рецепт варенья из персиков с ванилью.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт варенья из персиков без сиропа.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Да да вкусняха)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Варенье из крыжовника розового Крыжовник — 1 кг; Сахар — 1.2 кг; Вода — 2 стак.; Вишневые листья — 1 стак....