Лешкевич Таня

Варенье из малины без закатки

Name: варенье из малины без закатки
Total time: 60 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Малина — 4 стак.; Сок яблочный — 1 стак. (без сахара); Пектин — 1 шт. (упаковка (50 г)); Мед — 1 стак.

7 отзывов

Малиновое варенье, наверное, самое популярное среди множества других заготовок из ягод. А если добавить в такое варенье немного меда, получается настоящая витаминная бомба! Обязательно попробуйте!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 255 ккал

Коллекция рецептов: малиновое варенье, простой рецепт варенья.

Ингредиенты:

Малина — 4 стак.
Сок яблочный — 1 стак. (без сахара)
Пектин — 1 шт. (упаковка (50 г))
Мед — 1 стак.

Повод приготовления:

Для детей, На десерт

Как приготовить

Ягоды малины тщательно промываем и протираем через сито.
Таким образом варенье будет готовиться гораздо быстрее.
Перекладываем малиновую массу в кастрюлю. Добавляем пектин, хорошенько перемешиваем до однородности. Варим на среднем огне, доводим до кипения. Кладем мед, и снова варим до закипания. Провариваем еще 3 минуты, затем снимаем с огня. В процессе постоянно перемешивайте варенье и удаляйте пену.
Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Когда остынет, храним в холодильнике. Приятного аппетита!

Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления варенья из малины без закатки. Варенье из малины и меда обладает замечательными свойствами, полезными и лечебными. Также варенье пригодится, если надумаете добавлять его в сладкую выпечку или какие-то напитки. Удачи!