Печеные маринованные цукини с мятой
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 227 ккал
Коллекция рецептов: маринуем на зиму, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
- Молодые цукини 3 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Измельченные листья мяты 2 столовые ложки
Потребуется:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 250 градусов.
-
Порежьте цукини тонкими полосками вдоль и выложите на 2 противня. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Перемешайте. Отправьте в духовку на 10-15 минут до мягкости и золотистого цвета.
-
Выложите на блюдо и посыпьте измельченным чесноком, сбрызните оливковым маслом и уксусом. Перемешайте и оставьте на 1 час (или на ночь в холодильнике).
-
Перед подачей посыпьте мятой.
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
вода - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 4 ч.л.; уксус - 9 мл; гвоздика - 2 шт.; лавровый лист - 2 шт.;...
Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Интересует что-то еще?
Лисички свежие 2 кг; Вода 3 стак.; Соль 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Лавровый лист 1 шт.; Гвоздика 5 шт.;...
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Грибы 1 кг; Лимон 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчиков; Вода 500 мл; Соль 1 ст. л; Сахар 1 ст. л; Уксус 9% 4-5...
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали печеные маринованные цукини с мятой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Evgeniya77, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Мой самый любимый рецепт печеных маринованных цукини с мятой!!!
Я тоже так готовлю!
Добавлен новый рецепт маринованных лисичек.
Я теперь просто обязана приготовить печеные маринованные цукини с мятой
ПОНРАВИЛОСЬ)))
А я сделала печеные маринованные цукини с мятой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Капуста маринованная со свеклой Капуста белокочанная 2 кг; Свекла 1 шт.; Морковь 1-2 шт.; Чеснок 4-5 зубчиков; Вода 250 мл; Уксус 9%...
Маринованные помидоры по-итальянски Помидоры 4-5 шт.; Петрушка 3-4 веточки; Базилик 3-4 веточки; Чеснок 4-6 зубчиков (по вкусу); Специи по...