Маринованный чернослив без стерилизации с пряностями
Общее время: 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 34 ккал
Коллекция рецептов: маринованные сливы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Бадьян 2 шт.
- Корица 1 палочка
- Гвоздика 4 стручка
- Лавровый лист 1 шт.
- Можжевеловые ягоды 2 шт.
- Уксус 50 г
- Слива 500 г
Как приготовить
-
Наполнить кастрюлю 500 мл фильтрованной воды и поставить на плиту.
-
Растворить в воде половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара.
-
Добавить в будущий маринад 2 звездочки бадьяна, 6 горошков перца, 1 цельную палочку корицы, 4 стручка гвоздики, лавровый лист и 2 можжевеловые ягоды.
-
Когда вода закипит, составить кастрюлю с плиты и влить в маринад 50 г уксуса.
-
Погрузить в маринад нарезанные сливы.
Кто сказал, что в зимние холода нельзя полакомиться сезонными фруктами? Если вы умеете делать заготовки, то круглый год на обеденном столе будут: груши, персики и даже черные сливы! Как же мариновать чернослив на зиму без стерилизации?
Чесночные стрелки - 400 г; Вода - 700 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Кориандр в зёрнах - 0.3 ч.л.;...
Подосиновики отварные - около 500 г; Вода - 1-1,5 стак.; Соль - 3/4 ст.л. (или по вкусу); Сахар - 1 ст.л....
Основа; красный лук 300 г; мед (30 г) 1 ст.л.; сахар (50 г) 2 ст.л.; белый винный или яблочный уксус...
Сельдерей — 500 г; Вода — 500 мл; Уксус яблочный — 150 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — 1 ст.л.; Лавровый...
Интересует что-то еще?
виноград - 1 кг; сахар - 250 г; вода - 1 л; корица - по вкусу...
овощной физалис - опционально; 4 бутончика гвоздики; 1 зонтик укропа; 3-4 горошины черного перца; 3-4...
Дайкон — 2 кг; Сахар — 200 г; Соль — 50 г; Водка — 250 мл; Шкурки апельсина — - По вкусу; Красный острый...
корень имбиря 2 шт.; соль 1 щеп; сахар 1 ст.л.; уксус рисовый 50 мл; мед 1 ст.л.; масло растительное...
вода - 15 л; сахар - 5 г; масло растительное - 5 шт.; уксус - 5 шт.; соль - 2 ст.л.; чеснок - 5 шт.;...
#1 кг чеснока; 1 свекла; зелень; Маринад:; 1 л воды; 2 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара; 100 г 9% уксуса....
Комментарии
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Надо попробовать приготовить маринованный чернослив без стерилизации с пряностями
Нелюбова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Отличный рецепт! Спасибо, Нелюбова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Отличный рецепт:)
Обожаю маринованный чернослив без стерилизации с пряностями
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маринованного чернослива без стерилизации с пряностями меня выручил!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Нелюбова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринованного чернослива без стерилизации с пряностями.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Маринованные с медом помидоры Маринад:; Горчица - 1 ч.л.; Мед - 1 ч.л.; Смесь перцев - щепотка; Соевый соус - 1 ст.л.; Сахар - 1,5...
Маринованные опята Малыши в банке Опята — 1,5-2 кг; Соль — 1 ст.л.; Сахар (песок) — 1 ч.л.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Перец душистый горошек...