Запеканка из молодой капусты
Хочу поделиться с вами весенним, нежным и легким блюдом - запеканкой из молодой капусты. Капустка в этой запеканке получается очень сочной и чуток похрустывает. Кто не любит, чтобы капуста хрустела, можно ее немного отварить. Зимний вариант такой запеканки с пекинской капустой. Минимум жиров и очень вкусно! Пошаговых фото у меня, к сожалению нет, но рецепт настолько простой, что они, вообщем то, и не нужны.)
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 124 ккал
Коллекция рецептов: запеканка из капусты, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- помидоры - 1 шт.
- яйцо - 4 шт.
- сливки - 1 шт.
- сыр - 50 г
- соль - 1
- специи - по вкусу
- базилик - по вкусу
Как приготовить
-
Капусту мелко нашинковать и сложить в огнеупорную форму, ни солить, ни мять капусту не надо.
-
1 большой помидор нарезать кубиками и добавить к капусте.
-
Сверху солим и добавляем специи.
-
Яйца взбить и смешать со сливками. Залить капусту яично-сливочной смесью.
-
Сверху присыпать тертым сыром.
-
Запекать в духовке при 180 град. 30 минут.
-
Вынуть из духовки, немного остудить и украсить листиками базилика. Подавать горячей или холодной. Приятного аппетита!
Цветная капуста - 500 г; Сосиски - 200 г; Сливки - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.;...
Картофель — 500 г; Цветная капуста — 500 г; Сыр — 200 г; Зелень — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Перец...
1 средний кочан цветной капусты; 2 средних кабачка; 3 яйца; 200 мл жирных сливок; 100 г твердого сыра;...
картофель 750 г; соль, перец; кочан цветной капусты 1 шт.; ветчина 200 г; лук репчатый 1 шт.; масло сливочное...
Интересует что-то еще?
капуста цветная - 1 кочан; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 г; соль - по вкусу; перец красный - по...
Патиссоны — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Морковь — 3 шт.; Майонез — 2-3 ст.л.; Сметана — 2 ст.л.;...
кабачки - 3 шт.; мясо - 400 г; помидоры - 1 шт.; масло растительное - 3 шт.; сок томатный - 1 шт.; сыр...
Свинина — 500 г; Картофель — 800 г; Лук — 1 шт.; Сметана — По вкусу; Специи — По вкусу...
сливочное масло - 125 г; сливки - 50 мл; яйца куриные - 3 шт.; майонез - 2 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.;...
яйцо - 3 шт.; молоко - 1 шт.; мука - 3 ст.л.; сыр - 150 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
Комментарии
Приготовила запеканку из молодой капусты.
Обалденно вкусно!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Этот рецепт чем-то похож на запеканку из кабачков. Я правильно поняла?
Оооочень вкусно получилось
Спасибо большое!!!
очень понравилось запеканку из молодой капусты,легко и просто.
Искренне спасибо, Стелла.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я делала запеканку из молодой капусты, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеканку из молодой капусты не любит,понравилось!
Картофельная запеканка с грибами и чесноком картофель — 5 шт.; грибы — 300 г; растительное масло — 3 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; сухари панировочные...
Творожная запеканка на сметане с ягодным соусом #творог 500 г; сметана 200 г; яйца 2 шт.; сахар 4 ст.л.; манная крупа 2 ст.л.; для соуса:; ягоды замороженные...