Рецепт запеканки из кабачков с фаршем
edenger
edenger

Запеканка из кабачков с фаршем

Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 213 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, запеканка из кабачков, запеканка с фаршем, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 5 шт.
  • Фарш — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры — 500 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Кажется, что продуктов набралось много, но сейчас увидите, что сделать запеканку из кабачков с фаршем проще простого, и много времени это не отнимет. Рассказываю, как приготовить: 1. Итак, начнем с приготовления фарша. Для этого на масле поджарим мелко порезанный лук, а как начнет становиться прозрачным - бросаем фарш, томатную пасту, соль и перец. Хорошо перемешиваем, и оставим пока доходить.

  2. Теперь взобьем яйца и вмешаем их в сметану. 3. Кабачки трем на крупной терке, отжимаем лишний сок, если таковой выделился, и солим. Таким же образом натрем сыр, а помидоры режем кружочками. 4. Наконец-то готовим наши ингредиенты к смешению. Противень смазываем маслом, и на него ровным слоев выкладываем половину кабачков. 5. Теперь для рецепта приготовления запеканки из кабачков с фаршем выкладываем слой фарша, а наверх - снова шар кабачков. 6. И вот - красивенько выложим сверху помидоры, и зальем все нашей смесью из взбитых яиц и сметаны. Посыпаем сыром, и на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Готово! Потрясающий вкус и сочность запеканки из кабачков с фаршем, сделанной по такому простому рецепту, гарантирована! Приятного аппетита:)

Рецепт Запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Кабачок - 1 шт. около 300 г; Мясной фарш - 300 г; Лук - 1 головка; Яйца - 1-2 шт.; Сметана - 100 мл;...

Рецепт Запеканки из цветной капусты и кабачков
Запеканка из цветной капусты и кабачков

1 средний кочан цветной капусты; 2 средних кабачка; 3 яйца; 200 мл жирных сливок; 100 г твердого сыра;...

Рецепт Запеканки из кабачков с сыром в духовке
Запеканка из кабачков с сыром в духовке

яйцо куриное - 4 шт.; соль - 5 г; кабачки молодые - 1 кг; чеснок острый - 2 зубчика; твердый сыр - 50...

Рецепт Запеканки из кабачков в мультиварке
Запеканка из кабачков в мультиварке

Сметана — 150 г; Сыр — 180 г; Кабачок — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Пучок зелени — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Разрыхлитель...

Интересует что-то еще?

Запеканка из кабачков и помидоров
Запеканка из кабачков и помидоров

кабачок молодой 1 кг; помидоры 3 шт.; сыр голландский 200 г; майонез 200 г; чеснок 2 зуб....

Запеканка из баклажанов с фаршем
Как приготовить запеканку из баклажанов с фаршем

Баклажаны — 3-4 шт.; Фарш мясной — 500 г; Сыр — 200 г; Помидоры — 3 шт.; Сметана — 1 стак.; Растительное...

Запеканка с баклажанами и фаршем
Запеканка с баклажанами и фаршем

Баклажаны 2 шт.; Молодые кабачки 2 шт.; Фарш 500 г; Помидоры 4 шт.; Лук 2 шт.; Сливочное масло 20 г;...

Запеканка из кабачков в духовке
Готовим запеканку из кабачков в духовке

Кабачок - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сыр твердый - 100 г; Сухари панировочные...

Запеканка с фаршем и помидорами
Запеканка с фаршем и помидорами

Фарш — 500 г; Лук — 1 шт.; Помидоры — 400 г; Масло сливочное — 60 г; Зелень — - По вкусу; Соль — - По...

Запеканка из кабачков с сыром
Рецепт запеканки из кабачков с сыром

Кабачок 1 шт.; Желтки 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Твердый сыр 100 г; Зелень 1 пуч; Соль по вкусу; Черный перец...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Горлач Даша
Горлач Даша

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Тараненко Женя
Тараненко Женя

Брависсимо!

krupinina_87
krupinina_87

Edenger, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

tretyak_83
tretyak_83

УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеканку из кабачков с фаршем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lourite
lourite

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ororishan
ororishan

Обалденный рецептик запеканки из кабачков с фаршем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Римма Шлычкова
Римма Шлычкова

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Рая Янборисова
Рая Янборисова

Запеканка из кабачков с фаршем вкусняцкое блюдо, сама запеканку из кабачков готовлю.

Запеканка Облака Запеканка Облака

каша - 5 ст.л.; творог - 100 банок; яйцо - 1 шт.; груши - по вкусу; ванилин - по вкусу...

Творожная запеканка с соусом Творожная запеканка с соусом

творог 640 г; яйца куриные (разделить на желтки и белки) 4 шт.; крахмал кукурузный(у меня картофельный)...