Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Простой и вкусный вариант приготовления мясной кабачковой запеканки в мультиварке. Поставил запекаться и свободен около часа.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 148 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в мультиварке, запеканка из кабачков, запеканка с фаршем, запеканка в мультиварке, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт. около 300 г
- Мясной фарш - 300 г
- Лук - 1 головка
- Яйца - 1-2 шт.
- Сметана - 100 мл
- Помидоры – 2 шт.
- Сыр – от 50 до 100 г
- Чеснок - по желанию
- Растительное масло - для жарки и для формы
- Соль и специи - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовление запеканок мне очень нравится тем, что подготовил да соединил ингредиенты, поставил запекаться и свободен около часа. Весьма удобно готовить запеканки в мультиварке, особенно такие варианты, для которых не нужна поджаристая верхняя корочка. Ингредиенты для запеканки можно поместить как в смазанную чашу, так и в форму, подходящую по размеру ко дну чаши.
-
Поделюсь рецептом с довольно незатейливым, но очень вкусным составом: кабачок, мясной фарш, помидорки, сметанная заливка и сыр! Мясной фарш предлагаю домашний из свинины и говядины, сыр - любые твердые или полутвердые сорта, которые хорошо плавятся, или рассольные - типа сулугуни, моцареллы.
-
Для приготовления нежной запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
-
Мясной фарш и нашинкованный лук обжарьте на растительном масле, добавьте соль и специи (тут - перцы) по вкусу.
-
Переложите фарш на дно чаши мультиварки или в форму (из фольги или силиконовую).
-
Кабачок мелко порубите ножом или в комбайне. Уложите кабачки поверх фарша и разровняйте.
-
Сметану перемешайте с яйцами, посолите слегка и залейте кабачки и фарш.
-
Помидоры нарежьте дольками или ломтиками, уложите равномерным слоем и посыпьте тертым сыром.
-
Установите режим мультиварки "выпечка" или "запекание" 1 час.
-
Приготовленная в мультиварке запеканка из кабачков с фаршем получится поджаристой внизу и светлой вверху.
-
Подавайте запеканку горячей с соусами по вкусу или без.
-
Приятного аппетита!
Кабачки - 260 г; Творог - 250 г; Твёрдый сыр - 120 г; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу; Яйца - 2 шт.;...
1 средний кочан цветной капусты; 2 средних кабачка; 3 яйца; 200 мл жирных сливок; 100 г твердого сыра;...
Сметана — 150 г; Сыр — 180 г; Кабачок — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Пучок зелени — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Разрыхлитель...
кабачок молодой 1 кг; помидоры 3 шт.; сыр голландский 200 г; майонез 200 г; чеснок 2 зуб....
Интересует что-то еще?
Баклажаны — 3-4 шт.; Фарш мясной — 500 г; Сыр — 200 г; Помидоры — 3 шт.; Сметана — 1 стак.; Растительное...
Баклажаны 2 шт.; Молодые кабачки 2 шт.; Фарш 500 г; Помидоры 4 шт.; Лук 2 шт.; Сливочное масло 20 г;...
Кабачок - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сыр твердый - 100 г; Сухари панировочные...
Фарш — 500 г; Лук — 1 шт.; Помидоры — 400 г; Масло сливочное — 60 г; Зелень — - По вкусу; Соль — - По...
Кабачки — 5 шт.; Фарш — 500 г; Лук — 2 шт.; Помидоры — 500 г; Яйца — 4 шт.; Сметана — 200 г; Томатная...
Кабачок 1 шт.; Желтки 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Твердый сыр 100 г; Зелень 1 пуч; Соль по вкусу; Черный перец...
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Hedand, рецепт запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Hedand…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вот вам хорошая идейка - запеканка из кабачков с фаршем, спасибо автору!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке он не ел.
Hedand, спасибо огромное за рецепт запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке!
делаю уже 5-й раз!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
hedand, ваш рецепт запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Мама сделала запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Кстати, когда я первый раз попробовала запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
А я всегда готовлю с hedand и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Грибы белые свежие 0,5 кг; Чеснок 2 зубчика; Сливки 33%-ой жирности...
Воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками творог домашний жирный 600 г; сливки жирные 150 мл; молоко сгущенное с сахаром 180 г; яйца куриные 3...