Кабачковая запеканка с моцареллой и томатным кетчупом
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 55 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 936 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на новый год, запеканка из кабачков, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- кабачок (цуккини) 1 шт.
- фарш мясной 350 г
- яйцо-2 шт 2 шт.
- соль-по вкусу
- помидоры мелкие 5 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатный кетчуп Махеев 4 ст.л.
- перец черный молотый-по вкусу
- зелень-по вкусу
- сметана 120 мл
- моцарелла, мини-шарики 4 шт.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Новый год
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть и очистить. Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить мясной фарш, обжарить до готовности мяса, посолить, поперчить по вкусу.
-
Добавить томатный кетчуп от Махеев. Готовить еще 3 мин, снять сковороду с огня.
-
Кабачки очистить и натереть на терке, посолить и лишний сок отжать. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
-
Для заправки взбить яйца, добавить сметану, хорошо взбить, посолить и поперчить по вкусу. В огнеупорную форму, смазанную маслом, выложить половину кабачковой массы, сверху выложить обжаренный мясной фарш, затем-вторую половину кабачковой массы. Сверху выложить кружочки помидоров. Залить заправкой. Посыпать нарезанной зеленью. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
-
Готовить в течение 35 -40 минут. Моцареллу нарезать на тонкие кружочки, выложить сверху, поставить на 5 минут в духовку.
кабачки - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; майонез - 3 ст.л.; укроп - по вкусу...
кабачки - 3 шт.; мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; лук репчатый - 1 шт.; фарш мясной -...
Творог обезжиренный — 400 г; Сыр "Альметте" — 150 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Манная крупа — 4...
Свинина — 500 г; Картофель — 800 г; Лук — 1 шт.; Сметана — По вкусу; Специи — По вкусу...
Интересует что-то еще?
крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г); куриные яйца 2 шт.; молоко 50 мл; хлопья овсяные 1 стак.;...
500 г рикотты; 2 яйца; 1 ст.л. ванильного экстракта; цедра половины лимона; 1 ст.л. лимонного сока; 150...
500 г моркови; 1 яйцо; 1 ч.л. сахара; тертая цедра 0,5 лимона; 200 г кураги и изюма; 50 г измельченных...
творог - 200 г; молоко - 100 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 г; манная крупа - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Творог — 300 г; Яйцо — 3 шт.; Сахарный песок — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 1/2 ч.л.; Мука — 3 ст.л.;...
Филе трески 600 г; Копченая пикша 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат...
Комментарии
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ой, соскучилась что-то по кабачковой запеканке с моцареллой и томатным кетчупом.
Приготовлю завтра)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Выглядит очень аппетитно
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Удикова, спасибо вам огромное!!!
кабачковая запеканка с моцареллой и томатным кетчупом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
За идею брала рецепт http://vkusnoclub.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-dieticheskaya. Получилось очень вкусно.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Мой любимый человек очень любит кабачковую запеканку с моцареллой и томатным кетчупом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Удикова, рецепт кабачковой запеканки с моцареллой и томатным кетчупом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я приготовила кабачковую запеканку с моцареллой и томатным кетчупом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кабачковую запеканку с моцареллой и томатным кетчупом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Запеканка из тертых кабачком с мясом Телячий фарш 500 г; Сыр 200 г; Петрушка 30 г; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Творог 180 г; Мука 5...
Запеканка из кабачков и картофеля с грибами Картофель 3 шт.; Кабачок 2 шт.; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 250 г; Паприка 1 ч.л.;...