Рецепт запеканки с треской
вера двойственная натура
вера двойственная натура

Запеканка с треской

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 925 ккал

Коллекция рецептов: запеканка с курицей, запеканка из картофеля, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • Филе трески 600 г
  • Копченая пикша 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Шпинат 1 пучок
  • Сыр пармезан 100 г
  • Картофель 600 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Сливки 30%-ные 300 мл
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

  1. Картофель почистить, порезать, поставить варить, на картофельном пару вариться шпинат, вместе с картофелем яйца (Оливер молодец).

  2. Параллельно морковь пластинками и лук полукольцами обжарить, посолить, поперчить, добавить сливки, тертый пармезан, лимонный сок.

  3. Форму для запекания смазать, уложить в нее треску, небольшими кусочками нарезанную пикшу (заменяли любой красной рыбой выходит очень хорошо), яйца, поделенные на четвертинки, шпинат (все разбросать в художественном беспорядке), залить с обжаренными овощами, засыпать мятой картошкой (специально не разравниваем, так выглядит интереснее), сбрызнуть оливковым маслом.

  4. Выпекать в заранее разогретой духовке при 230 градусах 25 минут.

Лук репчатый великолепно заменяется пореем. Или шалотом.

Рецепт Запеканки из спагетти
Запеканка из спагетти

Спагетти — 180-200 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сыр Пармезан тертый — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.; Творог...

Рецепт Запеканки с персиками
Запеканка с персиками

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Персики 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Печенье 1 шт.;...

Рецепт Кабачковой запеканки
Кабачковая запеканка

крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г); куриные яйца 2 шт.; молоко 50 мл; хлопья овсяные 1 стак.;...

Рецепт Запеканки с ветчиной
Запеканка с ветчиной

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100 мл; Сыр гауда 200 г; Растительное масло 2 столовые...

Интересует что-то еще?

Гавайская запеканка
Гавайская запеканка

Гавайская смесь замороженная - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Соль...

Запеканка Пармантье
Как приготовить запеканку пармантье

800 г картофеля; 150 г сливочного масла; 200 мл сливок 10% жирности или молока; 400 г вареной или запеченной...

Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка

Козий сыр 50 г; Бекон 50 г; Томатная паста 3 ст.л.; Тыквенные семечки 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.;...

Запеканка из печени
Готовим запеканку из печени

Печень говяжья — 1 кг; Гречневая крупа — 1 стак.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль...

Запеканка из лапши
Запеканка из лапши

Лапша — 250 г; Молоко — 2 стак.; Мука — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Изюм — 1/3 стак.; Яйцо —...

Грибная запеканка
Рецепт грибной запеканки

хлеб белый 4 шт.; грибы 500 г; лук репчатый 2 шт.; шпинат 200 г; масло растительное 3 ст.л.; соль по...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ася Адлер
Ася Адлер

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить запеканку с треской только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

maltseva_78
maltseva_78

Для запеканки с треской вроде не сложно, можно попробовать.

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Вера, классный рецепт запеканки с треской!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Ника Сухойкина
Ника Сухойкина

Вера, спасибо за рецепт запеканки с треской! Обязательно приготовлю :)

Дария Брищук
Дария Брищук

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Желенкова Женя
Желенкова Женя

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

arint
arint

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

hirea
hirea

Попробуйте грибная запеканка. Очень хороший рецепт!!

potal_80
potal_80

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих запеканки с треской он не ел.

touserond
touserond

Спасибо за вкуснатищу!!!

gallon1971
gallon1971

Вера, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от запеканки с треской!

Ника Вирская
Ника Вирская

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Рисовая запеканка с малинками Рисовая запеканка с малинками

творог диетический 400 г; рис вареный 200 г; сметана 200 г; яйцо 3 шт.; сахар 3 ст.л.; малина 300 г;...

Макаронная запеканка по-итальянски Макаронная запеканка по-итальянски

2 стак. макарон или яичной лапши; 250 г говяжьего фарша; 1 луковица, нарезать; 2 зубчика чеснока, измельчить;...