Осень Воздух прозрачен и пропитан ароматами яблок И ковер из листьев на земле И грустно, и сладко И торт под стать осеннему настроению.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 305 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, торты из творога, творожные торты, простой рецепт тортов.
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник
Для коржа берем: орехи обжаренные (у меня арахис) и измельчаем в кофемолке.
Взбиваем яйца, сахар,2 ст. л. воды.
В смесь добавляем растопленное сливочное масло, молотые орехи, муку, разрыхлитель на кончике ножа.
Выпекаем при 180 градусах до сухой лучинки, остужаем на решетке.
Для творожного слоя; желатин 10 гр залить 70 мл воды дать разбухнуть и распустить. Творог 250 гр+ сахар 150 гр+ванильный сахар 10 гр пробить в блендере, влить 200 мл 20% сливок и порциями ввести желатин.
Для яблочного мусса: Желатин растворяем в 200 мл воды, даем набухнуть, распускаем.
Яблоки очищаем, нарезаем, добавляем сок половины лимона+ сахар+ корицу + 250 мл воды. Провариваем на медленном огне 5 минут, вводим желатин, остужаем.
Разъемную форму застилаем пленкой, на дно выкладываем корж, на корж-творожный слой и убираем в холод минут на 40,
На творожный слой выкладываем яблочный мусс и снова в холод до полного застывания.
Снимаем бортики.
Можно присыпать орешками. а можно оставить и так.
Очень нежно и вкусно. Хорошей осени, друзья.!
сметана - 220 г; сахар - 100 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ст.л.; мука - 1 стак.; сахар ванильный...
Для основы:; Печенье любое ("Юбилейное", "Топленое молоко", "Сахарное") 200 г; Масло сливочное 100 г;...
тыквенное пюре - 300 г; сметана 25% - 150 г; сметана 25% - 800 г; сахар - 250 г; загуститель для сливок...
Для теста:; Маргарин - 200 г; Пшеничная мука - 3.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 3 шт.; Сахар - 1 стак....
яйца куриные 3 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 150 г; мука 150 г; изюм 50 г; яблоки 2 шт.; разрыхлитель...
яблоки - 500-600 г; сливочное масло - 80 г; сахар - 1/2 стак.; миндальная мука - 125 г; мука - 1 ст.л.;...
200 г сливочного масла, комнатной температуры; 200 г сахара; 3 яйца; 1/4 ч.л. ванили; 2 стак. муки; 1...
шоколад темный — 250 г; масло сливочное — 170 г; какао — 20 г; мука — 30 г; сахар — 150 г; яйцо — 5 шт.;...
Мука — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода пищевая — 1/2 ч.л.; Какао — 2 ст.л.; Крем — 150...
яйца куриные - 1 шт.; сахар - 2 стак.; сметана - 3 г; мука - 4 стак.; сода - 5 ч.л.; молоко сгущенное...
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт домашнего тортика.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашний тортик в коллекцию рецептов.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Удобная у вас инструкция по приготовлению тортика получилась
Спасибо Скоробогатова…)
торт только начала готовить:)
Скоробогатова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Именно домашний тортик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Я приготовила торт на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Я еще не делал домашний торт, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Скоробогатова, спасибо.
Приготовила домашний торт.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
кабачки; 3 яйца; соль; перец; мука; майонез; чеснок; зелень; помидоры; сыр....
Печенье 150 г; Масло сливочное 100 г; Масса творожная 1 кг; Сахар 150 г; Яйцо куриное 6 шт.; Сливки 250...