Рецепт торта на кефире
Зоя Кровчук
Зоя Кровчук

Торт на кефире

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 406 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, детские запеканки, торты для детей, торты на кефире, простой рецепт тортов.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сода пищевая — 1/2 ч.л.
  • Какао — 2 ст.л.
  • Крем — 150 г
  • Орехи — 50 г

Повод приготовления:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. торт на кефире

    Просеиваем в одну миску муку, какао и соду.

  3. торт на кефире

    В отдельной миске смешиваем кефир и сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.

  4. торт на кефире

    Помешивая ложкой или венчиком, постепенно вводим в жидкую смесь сухую.

  5. торт на кефире

    Получившееся тесто миксером взбиваем до однородной консистенции.

  6. торт на кефире

    Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

  7. торт на кефире

    Запекаем корж для торта в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 20-25 минут.

  8. торт на кефире

    Готовый корж слегка остужаем и разрезаем пополам. Промазываем первый корж кремом для торта, сверху кладем второй корж, его тоже покрываем кремом. Украшаем торт орехами. Ставим торт в холодильник на 2 часа, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)

Приготовление большинства тортов - процесс трудоемкий, из-за чего вечно спешащие и не имеющие свободного времени современные люди отказываются от приготовления тортов в домашних условиях, предпочитая покупать торты уже готовыми. Однако не все торты сложны. В частности, описанный мной в этом рецепте торт на кефире готовится очень просто, он отнимет у вас буквально 20-30 свободного времени и не потребует никаких выдающихся кулинарных навыков. Простые ингредиенты, простой способ приготовления - отличный торт домашней кухни. Удачи в приготовлении! ;)

Рецепт Торта с кремом на кефире
Торт с кремом на кефире

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Сахар - 5 ст.л.; Мука - 5 ст.л.; Какао - 3 ст.л.; Сода - 1 ч.л.; Уксус - 1...

Рецепт Торта Зебра на кефире
Торт Зебра на кефире

Яйца — 3 шт.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Какао — 2 ст.л.; Сода...

Рецепт Миндального торта
Миндальный торт

180 г сливочного масла; 140 г сахара; 2 яйца; 1 пакетик ванильного сахара (ванилина); 125 г муки; 1 ч.л....

Рецепт Торта Сметанник
Торт Сметанник

яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; сметана - 400 г; мука - 300 г...

Интересует что-то еще?

Кофейный торт
Кофейный торт

разрыхлитель - 1; вода - 2 шт.; сливки - 500 шт.; орехи - по вкусу...

Яблочный торт
Как приготовить яблочный торт

мука - 300 г; яблоки - 4 шт.; дрожжи свежие - 1 шт.; лимонная цедра - 1 шт....

Торт Астория
Торт Астория

Сметана — 300 г (бисквит); Сода — 1 ч.л. (бисквит); Сахар — 300 г (бисквит); Яйца — 2 шт. (бисквит);...

Торт Пломбир
Готовим торт пломбир

Мороженое шоколадное — 1 кг; Мороженое ванильное — 1.3 кг; Бисквит шоколадный — 300 г; Шоколад — 200...

Торт Анечка
Торт Анечка

Мука — 2-3 стак.; Сливочное масло или маргарин — 100 г; Мед — 100 г; Сметана — 500 г (2 ст.л. в тесто,...

Торт Ягодка
Рецепт торта ягодка

масло сливочное - 100 г; масло растительное - 1 шт.; вода - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 190 г; желе -...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
isurande1990
isurande1990

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тортик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

elyilor
elyilor

Все понятно и наглядно.
Готовить с Зоя одно удовольствие!

Богучарская Лизавета
Богучарская Лизавета

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

pozdnyakova_70
pozdnyakova_70

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

evgeniya
evgeniya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать торт по этому рецепту.

senofi
senofi

Домашний торт просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Зина Васина
Зина Васина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Софья Мирандова
Софья Мирандова

А я посматриваю на рецепт тортика, интересно услышать ваши отзывы.

Саенко Ланка
Саенко Ланка

Просто фантастика!!!
наконец домашний тортик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Зоя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Торт Подарок Торт Подарок

Бисквит на 2 коржа:; 10 яиц; 2 стак. сахара; 2 стак. муки; Крем из растительных сливок:; 2 баночки растительных...

Творожный торт с крошкой Творожный торт с крошкой

Сливочное масло 200 г; Творог 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 250 г; Шоколад...