Рецепт торта наполеон небоскреб
Tymik
Tymik

Торт наполеон небоскреб

Сложность: Несложный

Кухня: Русская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 3 ч

Рецепт на 20 порций

Калорий: 254 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, рецепты на новый год, торты со сметаной, новогодние торты, наполеон, несложный рецепт тортов.

Ингредиенты:

  • 1,250 л сметаны
  • 750 г сахара
  • 500 г масла сливочного
  • 250 г маргарина
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. спирта или водки
  • мука (сколько возьмет тесто средней крутости)
  • 1 пачка ванилина
  • 1 яйцо
  • 1 л сметаны
  • 500 г сливочного масла
  • 500 г сахара

Потребуется:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Детский праздник, Новый год

Как приготовить

  1. Сахар, яйцо, немного сбить венчиком, добавить 1 стакан сметаны, чайную ложку соды (всыпать), влить столовую ложку спирта (водки) -все хорошо перемешать. Растопленный маргарин влить в тесто, добавить чуть соли и ванилин. Добавляя постепенно муку замесить тесто средней крутости. Разделить на шарики примерно с куриное яйцо (у меня получается 25-26). Каждый шарик раскатываем на пласт толщиной с лист бумаги. Так как пласт очень тонкий, что бы перенести его на противень аккуратно накручиваем его на скалку. Противень немного посыпаем мукой и выкладываем каждый корж. Печем до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

  2. КРЕМ: Сметану (комнатной температуры), Сливочного масло (размягченного), сахар. Сахар и масло взбиваем 5 минут, затем добавляем сметану и еще раз взбиваем. Каждую пышку смазываем кремом (кроме верхней).

  3. Торт ставим под гнет на 30-40 минут (пока верхняя пышка не станет мягкой. У торта выравниваем края или придаем любую форму, смазываем верхнюю пышку оставшимся кремом. Украшаем по своему усмотрению. Приготовление торта занимает 3-4 часа, но поверьте он того стоит. Это любимый торт нашей семьи. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вместо сахара в крем можно добавит сахарную пудру, крем получиться нежнее.

Коржи получаются тонкие и для того, что бы перенести нужно корж накрутить на скалу и аккуратно раскрутить на противень.

Рецепт Домашнего торта Наполеон на сковородке
Домашний торт Наполеон на сковородке

для теста:; мука 2 кг; масло сливочное 200 г; яйца 2 шт.; молоко 1,5 стак.; сахар 1 стак.; масло растительное...

Рецепт Домашнего Наполеона с кремом пломбир
Домашний Наполеон с кремом пломбир

Тесто; сливочное масло 400 г; мука 700 г; уксус 9% 1 ст.л.; соль 1/4 ч.л.; яйца 1 шт.; ледяная вода 4-5...

Рецепт Торта наполеон из печенья
Торт наполеон из печенья

Печенье 200 г; Молоко 5 стак.; Смесь для приготовления пудинга со вкусом ванили 1 шт.; Яйцо 4 шт.; Сахар...

Рецепт Торта из пряников
Торт из пряников

пряники 500-700 г; бананы 2-3 шт.; хурма (сорт "каки") 2 шт.; грецкие орехи 50-70 г; сливочное масло...

Интересует что-то еще?

Торт бархатный
Торт бархатный

Какао-порошок — 50 г; Кипяток — 50 г; Сметана — 200 г; Мука — 450 г; Сахар — 3 стак. (половина - в тесто,...

Торт Наполеон
Как приготовить торт наполеон

200 г холодного маргарина; 2 стак. муки; 1/2 стак. воды; 1 ст.л. уксуса 9%; 1/2 ст.л. соли; 1/2 стак....

Яблочный торт
Яблочный торт

мука - 300 г; яблоки - 4 шт.; дрожжи свежие - 1 шт.; лимонная цедра - 1 шт....

Торт Невский
Готовим торт невский

Для теста:; Яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Сливочное масло - 50 г; Сахар - 0.5 стак....

Торт Ривьера
Торт Ривьера

бисквит - по вкусу; шоколад - 120 г; сахар - 110 г; какао - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; сок - по вкусу;...

Торт-вулкан
Рецепт торта-вулкана

6 шт — яйца; 300 г — сахар; 1 пачка разрыхлителя для теста; 6 ст.л.— вода; 200 г — мука; 3-4 ст.л.— какао;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ruzina_74
ruzina_74

Ух ты! Как красиво и просто!

Найкина Евгения
Найкина Евгения

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

glukhikh_89
glukhikh_89

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик торта наполеон больше стало.

revenko_84
revenko_84

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала торт наполеон,очень понравилось.Спасибо.

antonenkova_88
antonenkova_88

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Шишко Соня
Шишко Соня

Думаю, очень вкусно.

tanya94
tanya94

Приготовила торт наполеон, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Девочка Катя
Девочка Катя

Сегодня первый раз готовила наполеон.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Зина Глухих
Зина Глухих

Сувенир и только!

lyusya
lyusya

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

irisha
irisha

Какой замечательный рецепт торта наполеон - яркий, красочный и аппетитный!

Бисквитный торт Графские развалины Бисквитный торт Графские развалины

Сахар 850 г; Яйцо куриное 10 шт.; Пшеничная мука 400 г; Какао-порошок 9 столовых ложек; Сливочное масло...

Торт Ванильно-шоколадный Торт Ванильно-шоколадный

яйца куриные 8 шт.; мука 1,5 ст. + 4 ст.л.; сахар 1,5 ст. + 8 ст.л.; молоко коровье 400 мл + 4 ст.л.;...