Тесто слоеное бездрожжевое для пирожков
Очень простой рецепт.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 283 ккал
Коллекция рецептов: тесто для пирожков, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- мука 2.5 стак.
- вода 1 стак.
- масло сливочное или маргарин 200 г
Как приготовить
-
Делим масло или маргарин на 4 равные части и кладем в морозилку.
-
Постепенно добавляя холодную воду к муке, замешиваем тесто (пока не будет отставать от рук), когда готово на 15 мин в морозилку.
-
На рабочую поверхность выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной 0,5-1 см.
-
на него трем на крупной терке масло или маргарин.
-
заварачиваем пласт в конверт и опять кладем в морозилку на 20 мин потом вытаскиваем раскатываем в пласт и опять трем масло, сворачиваем и в морозилку и так пока не кончится маргарин.
-
Если тесто готовим впрок на будущее, то раскатываем тесто в пласт, покрываем его пищевой пленкой, сворачиваем в рулет и в морозилку
-
готовое тесто раскатываем, разделям на пирожки и наполняем начинй (любой)
-
это мои первые пирожки из своего а и во-обще из слоенного теста. вышли не очень. но получилось вкусно.
Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Сода или разрыхлитель...
Кефир — 450 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 3-4 стак....
Бездрожжевое слоеное тесто — 0,5 кг; Творог — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Соль и красный молотый перец — По...
Кефир — 1 стак.; Мука — 2-3 стак.; Яйцо — 1 стак.; Маргарин — 5 ст.л.; Соль — 1 Щепоток...
Интересует что-то еще?
Кефир — 2 стак.; Мука — 4 стак.; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — 0.5 ч.л.; Сода —...
Мука пшеничная — 500 г; Масло сливочное — 100-120 г; Кефир — 250 мл; Соль — 1/2 ч.л.; Пекарский порошок...
Мука пшеничная — 2 стак.; Вода горячая — 1 стак.; Соль — По вкусу...
Мука — 2,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Кислое молоко/простокваша/кефир — 1 стак.; Масло растительное — 6 ст.л.;...
Пшеничная мука 500 г; Вода 200 мл; Оливковое масло 5 столовых ложек; Соль 1 ч.л.; Прованские травы по...
Мука пшеничная — 300 г; Масло сливочное 82% — 200 г; Вода — 90 г; Уксус яблочный — 10 г; Соль — 0,5...
Комментарии
Сегодня приготовила тесто слоеное бездрожжевое для пирожков,очень вкусно!
mayakovskaya_98 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Mayakovskaya_98! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Опачки!
Теперь братик обрадуется тесту слоеному бездрожжевому для пирожков!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Все понятно и наглядно в рецепте теста слоеного бездрожжевого для пирожков.
Готовить с mayakovskaya_98 одно удовольствие!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за бездрожжевое тесто для лепешек.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту теста слоеного бездрожжевого для пирожков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо тебе, mayakovskaya_98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тесто слоеное бездрожжевое для пирожков.
Раньше думала, что тесто слоеное бездрожжевое для пирожков, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто слоеное бездрожжевое для пирожков не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Кульно
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы Кефир — 2 стак.; Мука — 4 стак.; Яйцо — 2 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — 0.5 ч.л.; Сода —...