Рецепт теста фило с уксусом
Ольга Матяшина
Ольга Матяшина

Тесто фило с уксусом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 4145 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Вода 250 мл
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Соль 2 ч.л.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки

Потребуется:

Скалка

Как приготовить

  1. Просеять муку. Добавить воду, уксус и соль и замесить густое тесто. Очень медленно во времяприготовления влить масло. Месить, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрыть и оставить на 30 минут.

  2. Разделить тесто на куски. Раскатать тонко скалкой. Тесто готово для использования.

Тесто нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того, как раскатывать, или перед использованием.

Рецепт Теста без дрожжей и яиц
Тесто без дрожжей и яиц

Кефир — 300 мл; Мука пшеничная — 400 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Теста для пиццы без яиц
Тесто для пиццы без яиц

Тесто:; Подсолнечное масло - 0,5 стак.; Кипяченая вода - 0,5 стак.; Соль - 1 ч.л.; Мука - 1,5 стак.;...

Рецепт Домашнего теста фило
Домашнее тесто фило

Мука - 500 г; Вода - 250 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Уксус - 2 ч.л.; Соль - 1 ч.л....

Рецепт Теста для ватрушек
Тесто для ватрушек

Мука - 400 г; Дрожжи - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар или мед - 1 ст.л.; Масло сливочное - 10 г; Вода -...

Интересует что-то еще?

Тесто для чиабатты
Тесто для чиабатты

Мука пшеничная — 600 г; Вода теплая — 1,5 стак.; Дрожжи сухие — 1,5-2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5...

Тесто для каравая
Как приготовить тесто для каравая

Сахар — 6 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (активные); Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л....

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе

600 г муки; 250 мл чистой воды; 150 г майонеза; 1 ст.л. сахара; 25 г сухих дрожжей; пол-ч.л. соли (или...

Тесто на вергуны
Готовим тесто на вергуны

Кефир — 0.5 л; Яйцо — 3 шт.; Мука — 600 г; Сахар — 150 г; Сода — 1/2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка...

Пряничное тесто
Пряничное тесто

Мёд - 225 г; Сахар - 225 г; Вода - 125 мл; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 80 г; Какао-порошок - 15 г;...

Заварное тесто
Рецепт заварного теста

мука 140 г; вода 125 мл; молоко коровье 125 мл; сахар 3 г; соль 3 г; масло сливочное 110 г; яйца куриные...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
adart
adart

Приготовила мужу тесто фило с уксусом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

babina_88
babina_88

Ольга, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Бординовская Аделя
Бординовская Аделя

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт теста фило с уксусом меня выручил!

yicalac
yicalac

Тесто фило с уксусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

diana
diana

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

peded
peded

Добавила в закладки http://vkusnoclub.ru/vypechka/testo/testo-dlya-chiabatty, чтобы потом не искать.

galya83
galya83

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Стрижак Зинка
Стрижак Зинка

Спасибо большое за рецепт, Ольга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pendang
pendang

Получилось отменно!
Ольга, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Шарифуллина Светлана
Шарифуллина Светлана

Ольга, спасибо.
Приготовила тесто фило с уксусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

enasil
enasil

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Татьяна Брунова
Татьяна Брунова

Замечательный рецепт! В моей семье любят тесто фило с уксусом
Спасибо за прекрасную идею

evgeniya
evgeniya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

margo
margo

Будем пробовать!

anastasiya95
anastasiya95

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

imentimi
imentimi

Сижу сейчас, доедаю тесто фило с уксусом.
Очень вкусно, мне понравилось.

Бишарова Ольга
Бишарова Ольга

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик теста фило с уксусом!

Постное дрожжевое тесто для пирожков Постное дрожжевое тесто для пирожков

Пшеничная мука 700 г; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Вода 2 стак.; Сухие дрожжи 11 г...

Тесто для пиццы без яиц Тесто для пиццы без яиц

Тесто:; Подсолнечное масло - 0,5 стак.; Кипяченая вода - 0,5 стак.; Соль - 1 ч.л.; Мука - 1,5 стак.;...