Тесто для пиццы без яиц
Получается аппетитное, хрустящее бездрожжевое тесто, по вкусу - как песочное.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 306 ккал
Коллекция рецептов: тесто для пиццы, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
Тесто:
- Подсолнечное масло - 0,5 стак.
- Кипяченая вода - 0,5 стак.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука - 1,5 стак.
Начинка:
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Помидор свежий - 1 шт.
- Пармезан - 20 г
Как приготовить
-
Приходилось ли вам готовить пресное тесто для пиццы без яиц и дрожжей? Вот и я впервые попробовала тесто на подсолнечном масле и воде, в его состав вошли всего четыре компонента: мука (без которой, согласитесь, никак), подсолнечное масло, вода и соль. Вот и все! А пицца получилась отменная, я на всякий случай не стала много делать - испекла небольшие пиццочки - так называемые пиццеты, разовые, на одну порцию. Ушли на "ура" - как говорится, похрустели ими на славу. Советую и вам приобщить семейство однажды вечерком к совместному хрусту! Очень сближает!
-
Итак, возьмите продукты по списку.
-
В миску вольем масло.
-
Добавим воду.
-
Посолим и хорошо перемешаем до растворения соли.
-
Добавим постепенно муку. Замесим тесто - готовое тесто для пиццы без яиц и дрожжей получается как песочное, совершенно не липнет.
-
Поместим тесто в пакет и дадим хотя бы минут 20 ему полежать.
-
Затем раскатаем, как обычно, лепешки нужного размера. Я делала простую пиццу - помидорную, самую мою любимую. Тесто смажем маслом, нанесем кетчуп или томатную пасту.
-
Поместим на бумагу и поставим в нагретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
-
Вот и все! Как испечется - хрустите на здоровье!
Мука — 500 г; Вода — 300-350 г; Дрожжи сухие — 7 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л....
Пшеничная мука 500 г; Вода 200 мл; Оливковое масло 5 столовых ложек; Соль 1 ч.л.; Прованские травы по...
#Куриное яйцо - 1 шт.; Вода теплая - 50 мл; Масло растительное - 1 ч.л.; Мука пшеничная - 1-1,2 стак.;...
#Мука - 400 г; Соль - 2 г; Растительное масло - 80 мл; Сметана - 180 мл; Для опары:; Мука - 60 г; Вода...
Интересует что-то еще?
Мука — 500 г; Сахар — 20 г; Дрожжи сухие — 10 г; Масло сливочное — 50 г; Вода — 300 мл; Яйцо — 1 шт.;...
Дрожжи — 4 г; Вода — 250 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Мука — 300 г...
Вода — 90 мл; Масло растительное — 1 ст.л. (можно оливковое); Мука пшеничная — 1 ст.л.; Дрожжи сухие...
Мука — 300 г; Дрожжи сухие — 11 г; Вода — 150 г; Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 1.5 ст.л....
Яйца куриные 1 шт.; Молоко 180 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 110 г; Мука 550 г; Соль 5 г; Сода 5...
Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 6.5 г; Вода - 0.66 стак. (200 мл); Оливковое масло...
Комментарии
Спасибо lonoun, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Я пошла делать как у вас!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://vkusnoclub.ru/vypechka/testo/testo-dlya-super-pitstsy.
Делаю тесто для пиццы без яиц который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо, lonoun, за изумительный рецепт теста для пиццы без яиц!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Рецепт теста для пиццы без яиц — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень довольна тестом для пиццы без яиц! Благодарю за рецепт.
Тесто фило с уксусом Пшеничная мука 1 кг; Вода 250 мл; Уксус 1 столовая ложка; Соль 2 ч.л.; Оливковое масло 4 столовые ло...
Воздушное тесто для булочек Мука — 500 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 3/4...