Рецепт брауни с творогом и вишней
Софья Шутенко
Софья Шутенко

Брауни с творогом и вишней

Брауни это один из самых популярных американских десертов. Он все больше завоевывает сердца людей по всему миру. И мы не будем отставать! Сделаем эту вкуснейшую выпечку вместе по моему рецепту.

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 290 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт пирожных.

Ингредиенты:

  • Шоколад горький — 100 г
  • Сливочное масло — 120 г
  • Мука — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Творог — 300 г
  • Вишня — 400 г (без косточек)
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Шоколад растопите с маслом на водяной бане.

  2. брауни с творогом и вишней

    Ванильный сахар взбейте с солью, 2 яйцами и 50 граммами сахара миксером.

  3. брауни с творогом и вишней

    Пока сделайте крем. Миксером разотрите сахар с яйцами и творогом.

  4. брауни с творогом и вишней

    Как растопленный шоколад немного остынет, добавьте его во взбитые яйца. Тесто перемешайте.

  5. брауни с творогом и вишней

    В будущее тесто просейте муку с разрыхлителем. Еще раз все перемешайте.

  6. брауни с творогом и вишней

    Форму для выпечки (лучше прямоугольную) смажьте маслом (или уложите в нее пергамент). Влейте на дно 1/3 теста.

  7. брауни с творогом и вишней

    Далее на тесто влейте половину творожной начинки. На ней распределите часть ягод. Распределите слои, чередуя их.

  8. брауни с творогом и вишней

    Выпекайте брауни в духовом шкафу при 180 градусах в течение 45 минут.

  9. брауни с творогом и вишней

    Готовый брауни следует полностью остудить и подавать порционными прямоугольными или квадратными кусочками.

По названию блюда понятно, что оно должно быть коричневого цвета, т. е. в тесто мы будем добавлять шоколад. А в дополнение можно выбрать какие-нибудь ягоды и нежный крем. Я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить брауни с творогом и вишней. Получается очень насыщенный вкус с сочной кислинкой.

Рецепт Шоколадного брауни с творогом и вишней
Шоколадный брауни с творогом и вишней

Шоколад - 100 г; Сливочное масло - 120 г; Сахар - 150 г; Яйца - 4 шт.; Мука - 150 г; Разрыхлитель - 1...

Рецепт Шоколадного брауни с вишней
Шоколадный брауни с вишней

Шоколад черный — 100 г; Масло сливочное — 100 г; Яйца — 3 шт. (2 - в тесто, 1 - в творожную массу); Творог...

Рецепт Брауни с вишней и миндалем
Брауни с вишней и миндалем

яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; шоколад темный - 100 г; пшеничная мука - 60 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Брауни с клубникой
Брауни с клубникой

200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....

Интересует что-то еще?

Шоколадные брауни
Шоколадные брауни

масло сливочное - 165 г; шоколад темный - 200 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 165 г; мука - 2 ст.л.; какао-порошок...

Шоколадный брауни
Как приготовить шоколадного брауни

для теста; Сливочное масло 150 г; Шоколад черный 100 г; Сахар 150 г; Яйца 3 шт.; Мука пшеничная 100 г;...

Брауни с арахисом
Брауни с арахисом

Соленый арахис 100 г; Сливочное масло 50 г; Горький шоколад 230 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 80 г; Пшеничная...

Брауни с творогом
Готовим брауни с творогом

Мука — 150 г; Сливочное масло — 120 г; Черный шоколад — 120 г; Сахар — 50 г; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель...

Брауни с вишней
Брауни с вишней

какао (порошок) 250 г; мука 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло сливочное 150 г; вишня 250 г; соль 1 ще...

Рисовый брауни
Рецепт рисового брауни

рис (круглозерный) 60 г; вода 140 мл; крупа манная 30 г; крахмал 1 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; сахар 100...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya85
anastasiya85

Я еще не делал брауни с творогом и вишней, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Завражина Валя
Завражина Валя

Отличный вариант приготовления брауни с творогом и вишней.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Римма Шлычкова
Римма Шлычкова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Леся Сурженко
Леся Сурженко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт брауни с творогом и вишней станет любимкой
хочу хочу

toma
toma

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

igindof
igindof

Спасибо за рецепт!

letnyaya_94
letnyaya_94

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

picalara1975
picalara1975

А у меня брауни с вишней и миндалем всегда получается вкусно!!!

Бисквитное пирожное со сливочным кремом Бисквитное пирожное со сливочным кремом

для бисквита; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.;...

Пирожные ежики Пирожные ежики

Яйца куриные 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука 1 стак....