Рецепт яблочного пирога на творожном тесте
viktoriya92
viktoriya92

Яблочный пирог на творожном тесте

Апдейт фото к рецепту от 22.09.2009

В этом году в саду у моей мамы урожай яблок весьма средненький, в отличие от прошлого, когда ветки просто ломились. Но на яблочные пироги, которые любит мой муж, яблок точно хватит. Пирог, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, готовится чуть сложнее, чем шарлотка, и проще, чем закрытый яблочный пирог.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 21 порция

Калорий: 710 ккал

Коллекция рецептов: пироги с творогом, яблочные пироги, творожные пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

Тесто

  • творог 200 г
  • сахар 150 г
  • пшеничная мука 250 г
  • сливочное масло 200 г
  • яйца 2 шт.
  • крахмал 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.

Начинка

  • крупное кисло-сладкое яблоко 4 шт.
  • сахар 3 ст.л.

Как приготовить

  1. яблочный пирог на творожном тесте

    Муку растираем с маслом, смешиваем с остальными ингредиентами, замешиваем тесто.

  2. Ставим на 30 минут в холодильник.

  3. яблочный пирог на творожном тесте

    Яблоки нарезаем ломтиками.

  4. яблочный пирог на творожном тесте

    Форму смазываем маслом. Тесто делим на 2 части, одну распределяем по дну формы. Сверху кладем яблоки и посыпаем их сахаром.

  5. яблочный пирог на творожном тесте

    Раскатываем вторую часть теста и накрываем ей начинку.

  6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.

  7. яблочный пирог на творожном тесте

  8. Приятного чаепития!

Рецепт Открытого пирога с лисичками и цукини на ароматном тесте
Открытый пирог с лисичками и цукини на ароматном тесте

яичные желтки - 1 шт.; масло сливочное - 80 г; сметана - 2 ст.л.; мука - 170 г; соль - ¼ ч.л.; перец...

Рецепт Яблочного пирога Французского шик
Яблочный пирог Французский шик

#цедра 1 лимона весом около 150-200 гр; Для начинки; свежие яблоки 700 г; темный изюм 60 г; светлого...

Рецепт Американского яблочного пирога
Американский яблочный пирог

яблоки - 5 шт.; мука - 320 г; сахар - 170 г; жир кулинарный - 180 г; вода - 6 ст.л.; картофельный крахмал...

Рецепт Яблочного пирога по-татарски
Яблочный пирог по-татарски

1 кг яблок; 600 г сдобного дрожжевого теста; 200 г крошки печенья; 1,5 стак. сметаны; 1 стак. сахара...

Интересует что-то еще?

Яблочный пирог с брусникой
Яблочный пирог с брусникой

мука — 350 г; соль; сахар — 125 г; масло сливочное — 180 г; вода — 135 мл; брусника — 200 г; яблоко —...

Яблочный пирог болгарский
Как приготовить яблочный пирог болгарский

пшеничная мука - 1 стак.; манная крупа - 1 стак.; сахар - 1 стак.; молоко - 1 стак.; разрыхлитель - 1...

Яблочный пирог в духовке
Яблочный пирог в духовке

Яблоки — 1 кг; Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 175 г (75 - в тесто, остальное для начинки);...

Яблочный пирог на кефире
Готовим яблочный пирог на кефире

2 стак. муки; 1 стак. кефира (или сметаны, или йогурта); 1,5 стак. сахара; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 1 ч....

Яблочный пирог с изюмом
Яблочный пирог с изюмом

Яблоко 1 кг; Пшеничная мука 300 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 100 г; Изюм 100 г; Сода...

Легкий яблочный пирог
Рецепт легкого яблочного пирога

Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар по вкусу; Соль щепотка; Пекарский...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
touserond
touserond

Кому посчастливилось отведать яблочный пирог — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lakova_97
lakova_97

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо viktoriya92

atolilol
atolilol

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Божанова Надежда
Божанова Надежда

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Пирог со свеклой и клюквой Пирог со свеклой и клюквой

молоко - 1 стак.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; маргарин - 50 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; мука - 3...

Баскский пирог с черешней Баскский пирог с черешней

Черешня 800 г; Яичный желток 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 600 г; Ром светлый 75 мл; Миндаль...