Рецепт печерских пирогов
isendirs
isendirs

Печерские пироги

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 285 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, дрожжевые пироги, пироги с творогом, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного бездрожжевого теста
  • 200 г творога жирностью 9%
  • 1 желток
  • 1 яйцо
  • 50 г мелкого изюма без косточек
  • 80 г сахара
  • соль

Потребуется:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Ужин

Как приготовить

  1. Творог разотрите с желтком, сахаром и солью. Добавьте изюм.

  2. Тесто немного раскатайте, нарежьте на прямоугольники примерно 10х15 см. В центр выложите творожную начинку.

  3. Внахлест заверните боковые края теста, сформировав прямоугольные пирожки. С боков сделайте несколько надрезов. Яйцо слегка взбейте и смажьте пирожки. Выпекайте в духовке при 220 С 20 мин

Рецепт Греческого пирога Равани с карельской ноткой
Греческий пирог Равани с карельской ноткой

мука - 160 г; разрыхлитель - 3 ч.л.; сахарный песок - 120 г; масло сливочное - 200 г; апельсиновая цедра...

Рецепт Домашнего слоеного теста и пироги из него
Домашнее слоеное тесто и пироги из него

яйцо куриное 1 шт.; соль 1 щеп; вода 200 мл; сок лимонный 2 ст.л.; мука белая 500 г; масло сливочное...

Рецепт Воздушного теста на пироги и пирожки
Воздушное тесто на пироги и пирожки

мука 450 г; молоко коровье (теплое) 250 мл; яйца куриные 1 шт.; масло сливочное 60 г; сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Морковного пирога классического
Морковный пирог классический

Кефир — 150 мл; Морковь — 200 г; Грецкие орехи — 0,5 стак.; Сахар — 120 г; Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.;...

Интересует что-то еще?

Пирог с брынзой по-болгарски
Пирог с брынзой по-болгарски

#600 г муки; 250 мл воды; 10 г свежих дрожжей; 3 яйца; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; для начинки:; 500...

Пирог Бабушкина салфетка
Как приготовить пирог бабушкина салфетка

Мука 500 г; Яйцо куриное 1; Дрожжи 1 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Молоко 1 стак.; Масло сливочное 1 ст.л.; Масло...

Античный римский пирог
Античный римский пирог

Мука — 320 г; Сахар — 140 г; Масло сливочное — 140 г; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Варенье вишневое...

Пирог с луком на кефире
Готовим пирог с луком на кефире

Сливочное масло — 30 г; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Пучок зеленого лука — 1 шт.; Растительное...

Пироги Игривый лаваш
Пироги Игривый лаваш

картофель отварной по вкусу; творог по вкусу; укроп свежий по вкусу; лаваш тонкий по вкусу; помидоры...

Пироги с черносливом
Рецепт пирогов с черносливом

Пшеничная мука 500 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 100 г; Соль по...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
pendang1974
pendang1974

Вкусно)) меня захвалили

polina78
polina78

Спасибо за угощение, буду пробовать

iteast1999
iteast1999

Я слабо разбираюсь в печерских пирогах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Завражина Валя
Завражина Валя

Isendirs, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила печерские пироги!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

timonteeva_97
timonteeva_97

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печерские пироги.

nurduples
nurduples

Вот еще ссылочка на домашнее слоеное тесто и пироги из него vkusnoclub.ru/vypechka/testo/domashnee-sloenoe-testo-i-pirogi-iz-nego.

Силаева Гала
Силаева Гала

Я обязательно на днях попробую твой вариант печерских пирогов

Английский пирог Баноффи пай Английский пирог Баноффи пай

мука 250 г; масло сливочное 125 г; яйца куриные 1 шт.; яичный желток 1 шт.; сахарная пудра (для теста...

Бисквитный пирог с клубникой и апельсиновым соусом Бисквитный пирог с клубникой и апельсиновым соусом

Молоко 5 ст.л.; Сахар 150 г; Сливочное масло 180 г; Яйцо 4 шт.; Апельсин 1 шт.; Мука 230 г; Разрыхлитель...