Грушевый пирог
Еще раз убеждаюсь, что все, что ни делается- к лучшему. Груши, которые взяты для пирога мы купили в проверенном месте, они были очень аппетитные, красивые.И вот, как всегда в школу с собой беру какой-нибудь фрукт- на этот раз эту грушу.Я голодная, просто мечтала, что сейчас вкушу этот сочный и ароматный плод.но вместо этого еле откусила кусок "картошки") Да, было очень обидно, но решив пустить эти груши в пирог, я абсолютно не прогадала, здесь они действительно стали грушами, раскрылись, придав выпечке чудесный вкус) Не делала пошаговых снимков, т. к не была уверена в результате и сначала просто хотела "утилизировать" груши) Не думала, что получится так здорово! Угощайтесь!)
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 398 ккал
Коллекция рецептов: пироги с лимоном, пироги с грушами, грушевые пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- груши - 15 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 170 г
- мука - 200 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- сода - 5 шт.
- сахар ванильный - 10 г
- корица - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Груши разрезать пополам, вырезать сердцевину с косточками и нарезать не очень тонкими ломтиками (ок.3 мм) полить их лим. соком (немного сока оставить, чтобы погасить соду)
-
Яйца с сахаром (1 ст. л оставить) и ванильным сахаром взбить миксером до пенящейся белой массы
-
Влить масло, добавить корицу и взбивать на небольшой скорости
-
Просеять в массу муку и перемешивать уже лопаткой аккуратно, снизу вверх. Добавить соду, погашенную оставленным лимонным соком, перемешать
-
Духовку разогреть до 170 г Тесто вылить в форму для открытого пирога (у меня силиконовая Д24 см), сверху, не придавливая, внахлест выложить груши, посыпать их сахаром
-
Выпекать пирог 35-40 минут Горячий щедро посыпать пудрой, остудить и подавать) Приятного аппетита.)
груша 5 шт.; масло сливочное 125 г; яйца 3 шт.; сахар 1 стак.; миндальная мука 1 стак.; шоколад черный...
Груши — 3 шт. (не перезрелые); Мука пшеничная — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Масло сливочное — 100 г (80 - в...
мука - 300 мл; сахар - 280 мл; сахар ванильный - 2 упаковки; манная крупа - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
Груши — 4-5 шт.; Слоеное тесто — 250 г (1 большой лист); Сыр Дор-Блю — 100 г...
Интересует что-то еще?
Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 125 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Груши...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; соль - 1; масло сливочное - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
мука - 150 г; соль морская - 1 щепотка; сахар - 170 г; фундук - 100 г; яйца куриные - 4 шт.; сливочное...
песочное тесто 350 г; мука 60 г; сахарная пудра 90 г; корица (пудра) 6 г; ликер (амаретто) 40 г; клюква...
горбуша в собственном соку 2 шт.; тесто слоеное дрожжевое 500 г; шпинат замороженный 450 г; лук репчатый...
яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; рикотта - 400 г; сливочное масло - 250 г; сливочное масло...
Комментарии
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Как же хочется грушевого пирога!!!
Вот это ДААААА!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пирога к чаю.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю грушевый пирог.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Рецепт грушевого пирога понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Брависсимо!
Хороший рецептик! :)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю грушевый пирог в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо огромное за рецепт грушевого пирога!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Творожный пирог с ягодами Сахар - 180 г; Мука - 150 г; Сливочное масло - 150 г; Творог - 150 г; Желатин - 10 г; Вишня - 500 г...
Жареные постные дрожжевые пирожки на сухих дрожжах с капустой за 15 минут Для теста:; Вода - 500 мл; Сухие дрожжи - 12 г; Растительное масло - 100 мл; Сахар - 1 ст.л.; Мука -...