Соленое печенье с кунжутом
Рецепт приготовления соленого печенья с кунжутом. Печенье очень нежное и ароматное, попробовав хоть раз, вы не променяете этот рецепт ни на один другой.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 190 ккал
Коллекция рецептов: сладкое печенье, несложный рецепт печенья.
Ингредиенты:
- 170 г муки
- 100 г кунжута
- 100 г сыра (желательно пармезан)
- 2-3 ст.л. чистой воды
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить
-
Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель и перемешать. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде, остудить и добавить к муке. Положить в миску с мукой размягченное сливочное масло, тщательно размять вилкой.
-
Сыр натереть на терке, добавить в тесто вместе с водой и еще раз перемешать. Тесто скатать в шар и обернуть пищевой пленкой, положить в холодильник на 10-15 минут. Вынуть тесто и раскатать его в пласт на припыленной мукой поверхности.
-
Духовку разогреть до 200/220С, противень застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. Вырезать из пласта теста соленое печенье с кунжутом нужной формы и выложить его на противень.
-
Выпекать печенье в разогретой духовке около 20 минут до готовности. Вынуть противень из духового шкафа, оставить на 10-15 минут остывать. Переложить соленое печенье с кунжутом на блюдо и подавать к чаю или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Мука для выпечки — 230 г; Сахарная пудра — 80 г; Ванильный сахар — 8 г (или 1 ч.л. ванильного экстракта);...
мука 200 г; миндаль 200 г; пудра сахарная 150 г; свиной жир 100 г...
Основа; арахис 440 г; пшеничная мука 210 г; сахар 180 г; сливочное масло 200 г; яйца 2 шт.; разрыхлитель...
мука — 1 1/2-2 стак.; сода — 1/2 ч.л.; разрыхлитель — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.; сахар — 3/4 стак.; яйцо...
Интересует что-то еще?
Яйцо — 3 шт.; Сахар — 250 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 200 г (или маргарин); Крахмал — 50 г;...
Яйцо куриное - 1 шт.; Смалец свиной - 150 г; Разрыхлитель - 0,5 ч.л.; Мука пшеничная - 1-1,2 стак.; Соль...
Кунжут - 3 ст.л.; Кунжутная мука - 1 ст.л. (можно без неё); Мука - 100 г; Хлопья геркулес или другие...
Тыква 250 г; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50 г; Масло растительное рафинированное 50...
Мука — 1 стак.; Сахар — 0,25 стак.; Кофе растворимый — 1 ч.л.; Кипяток — 1 ч.л.; Масло сливочное — 0,3...
Гречневая крупа – 200 г; Сливочное масло – 150 г; Мука пшеничная – 120 г; Сахар – 100 г; Шоколад черный...
Комментарии
Делала соленое печенье с кунжутом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла соленое печенье с кунжутом. Вот я ему и приготовлю.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с соленым печеньем с кунжутом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении сырного печенья. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Печенье с вишней и шоколадной крошкой мука 300 г; сахар коричневый 250 г; масло сливочное 200 г; яйца 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1/2...
Печенье-крекеры со специями кунжут - 2 ст.л.; мука цельнозерновая - 260 г; пшеничная мука - 160 г; льняное семя - 2 ст.л.; растительное...