Рецепт рогаликов с жареными яблоками
worede
worede

Рогалики с жареными яблоками

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 259 ккал

Коллекция рецептов: простое печенье, простой рецепт печенья.

Ингредиенты:

Тесто

  • Молоко - 200 мл
  • Мука - 350 г
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Сахар - 25 г
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло растительное - 4 ст.л.

Начинка

  • Яблоки - 3 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сахар - 50 г
  • Ванильный сахар
  • Корица - 1ч.л.
  • Миндаль колотый - 50 г
  • Мука - 1 ст.л.
  • Ликер - 1ч.л.

Глазурь

  • Сахарная пудра - 100 г
  • Вода - 2-3 ст.л.

Как приготовить

  1. Такие вот рогалики с интересной начинкой предлагают нам немецкие кулинары. Очень вкусная получилась начинка. Поэтому если вы еще такую не делали, обязательно попробуйте. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан".

  2. Итак, делаем тесто. В теплое молоко добавим дрожжи, соль, сахар. Размешаем, дадим раствориться дрожжам. Затем добавляем все остальное, подсыпаем муку замешиваем тесто. Убираем его для поднятия в теплое место.

  3. рогалики с жареными яблоками

    Пока тесто подходит, делаем начинку. Яблоки почистим, порежем мелко.

  4. рогалики с жареными яблоками

    Разогреем масло в кастрюльке. Добавим к нему яблоки и сахар.

  5. рогалики с жареными яблоками

    Варим 5 минут, добавляем корицу, миндаль, а в самом конце ложку муки и можно ликер.

  6. рогалики с жареными яблоками

    Тесто подошло у нас.

  7. рогалики с жареными яблоками

    Раскатаем его в пласт 40 см диаметром. Разрежем на сегменты.

  8. рогалики с жареными яблоками

    Начинка у нас остыла. Выкладываем ее.

  9. рогалики с жареными яблоками

    И заворачиваем в рогалик.

  10. рогалики с жареными яблоками

    Кладем на лист и дадим расстояться, 30 минут. Затем ставим в разогретую духовку на 20 минут, выпекаем при 180 градусах.

  11. рогалики с жареными яблоками

    Готовые рогалики достаем и дадим слегка остыть.

  12. рогалики с жареными яблоками

    Смешаем воду и сахарную пудру и поливаем наши рогалики.

  13. рогалики с жареными яблоками

    Рецепт был новогодний, поэтому я посыпала новогодним украшением. Приятного вам аппетита.

Рецепт Пасты с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом
Паста с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом

Креветки большие — 500 г; Специи — 3 ст.л. (сладкая паприка, чесночный порошок, соль, черный перец -...

Рецепт Рогаликов с джемом и орехами — знакомого вкуса детства
Рогалики с джемом и орехами — знакомый вкус детства

пшеничная мука - 1 стак.; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; сметана - 100...

Рецепт Котлет из индейки с жареными яблоками
Котлеты из индейки с жареными яблоками

Фарш индюшиный — 500 г; Сливки 15% — 50 мл; Мука — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный...

Рецепт Сдобных рогаликов с лимонной начинкой
Сдобные рогалики с лимонной начинкой

масло сливочное 100 г; маргарин 50 г; масло подсолнечное 50 г; яйца 6 шт.; сахар 1.75 стак.; соль 0.5...

Интересует что-то еще?

Рогалики с абрикосовым джемом
Рогалики с абрикосовым джемом

1 стак. муки; 1/2 стак. масла; 240 г сливочного сыра; 3/4 стак. абрикосового джема; 1/2 стак. миндаля...

Песочные рогалики с повидлом
Как приготовить песочные рогалики с повидлом

Сливочное масло — 60 г; Желток — 1 шт.; Сахар — 1/4 стак.; Мука — 1 стак.; Повидло — По вкусу...

Паста с жареными помидорами
Паста с жареными помидорами

соль - 1 щепотка; спагетти - 300 г; оливковое масло - 3; помидоры черри - 600 г; тимьян - 2 шт.; пармезан...

Рогалики из слоеного теста
Готовим рогалики из слоеного теста

Мука белая 400 г; Маргарин 250 г; Яйца куриные 3 шт.; Уксус яблочный 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Сметана...

Луково-чесночные рогалики
Луково-чесночные рогалики

Тесто для пиццы — 220 г; Сливочное масло — 4 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп — 1 ст.л.; Зеленый лук...

Рогалики по-молдавски
Рецепт рогаликов по-молдавски

дрожжи сухие - 6 г; молоко - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; смалец - 200 г; сметана 20% - 200 г; мука - 4...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
engure
engure

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без рогаликов с жареными яблоками не обходится!

Катерина Кормильцева
Катерина Кормильцева

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

itedralim
itedralim

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ade70
ade70

Worede, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

levin_72
levin_72

Пасиба))
по рецепту делаю))

vera96
vera96

Какой замечательный рецепт. Моим любителям пасты с жареными помидорами обязательно понравится.

Кардонова Диана
Кардонова Диана

Рогалики с жареными яблоками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

anya
anya

Хороший рецепт!!!

iteast1999
iteast1999

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ejuranted
ejuranted

Какой интересный рецепт рогаликов с жареными яблоками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Полли Хлебкович
Полли Хлебкович

Worede, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рогаликов с жареными яблоками.
Сделали с мамой вечером, объедение!

nina
nina

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рогалики с жареными яблоками!

itedralim
itedralim

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Красносельцева Людочка
Красносельцева Людочка

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рогалики с жареными яблоками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tanya94
tanya94

Worede, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

nofedera1996
nofedera1996

Worede, спасибо за рецепт рогаликов с жареными яблоками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

etsom1996
etsom1996

Да да вкусняха)

atemeetol
atemeetol

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Сыркина Вика
Сыркина Вика

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Ксюня Веселкова
Ксюня Веселкова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Тыквенное печенье Тыквенное печенье

Тыква 250 г; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50 г; Масло растительное рафинированное 50...

Цитрусовое печенье Цитрусовое печенье

мука — 1 1/2-2 стак.; сода — 1/2 ч.л.; разрыхлитель — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.; сахар — 3/4 стак.; яйцо...