Печеночные оладьи из куриной печени
Это простой и быстрый рецепт для приготовления вкусных оладьей. Такие оладушки отлично подойдут к любому гарниру и нанчинке. А сейчас расскажу, как приготовить печеночные оладьи из куриной печени.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 359 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке, печеночные оладьи, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 800 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Молоко — 150 мл
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Панировочные сухари — 50 г
- Мука — 100 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Проще рецепта приготовления оладьей не найти. В первую очередь, как и любое другое мясо, необходимо промыть нашу печень, а также очистить ее от пленки. Следите внимательно за этим, поскольку печеночная пленка может немного подпортить вкус готового блюда.
-
Приступаем к приготовлению печеночного фарша. Очищаем репчатый лук, разрезаем его на куски и бросаем в мясорубку вместе с печенью. Если у вас есть блендер, то можете вместо мясорубки использовать его. 3. Полученный фарш необходимо смешать с другими ингредиентами. Добавляем в него муку, молоко, хмели-сунели, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно все перемешиваем, поскольку мы хотим получить отличные оладьи. 4. Наконец можно приступить к обжарке оладьей. Для этого берем наш подготовленный фарш столовой ложкой и отправляем его на сковородку. С каждой стороны обжариваем оладушки около 4-х минут. Теперь можно подавать их к столу как отдельным блюдом, так и вместе с любым гарниром.
Говяжья печень 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 100 мл; Вода 100 мл; Яйцо 1 шт.; Растительное масло...
Печень — 500-600 г (любая); Яйцо — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мука — 3-4 ст.л.; Соль — 2/3 ч.л.; Перец...
печень 500 г; яйца куриные 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; манная крупа 2 ст.л.; мука белая 2 ст.л.; соль...
Печень куриная 500 г; Сало 60 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Перец болгарский 1 шт.; Яйцо куриное...
Интересует что-то еще?
кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...
Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...
Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...
Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...
Кабачки — 700 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Укроп — 1/3 стак.; Яйца —...
кефир 500 мл; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 280 г; соль 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар 3 ч.л.;...
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю печеночные оладьи из куриной печени)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сегодня первый раз готовила оладьи из капусты vkusnoclub.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kapusty. Даже волновалась немножко.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо Андрей, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Андрей, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Андрей, это просто волшебный рецепт!
Вкуснятина
Я сделаю его на Новый год!
Это, реально, вкуснотища.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю печеночные оладьи из куриной печени
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Оладьи из кукурузы и авокадо Свежая кинза (кориандр) 3 пучка; Пшеничная мука 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук по вкусу; Свежие...
Кукурузные оладьи с курицей 200г консервированной кукурузы; 100г отварной курятины; 1 яйцо; 4-5 ст.л.растительного масла; 100г муки;...