Оладьи из кукурузы и авокадо
Общее время: 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 633 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, оладьи из муки, куриные оладьи, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 3 пучка
- Пшеничная мука 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Свежие зерна кукурузы 130 г
- Красный перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Авокадо 1 шт.
- Сок лайма 2 столовые ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
-
Взбейте вместе муку и яйцо, затем добавьте нарезанный зеленый лук, кукурузу, мелко нарезанный перец чили и кинзу. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.
-
Нарезать авокадо и добавить его к смеси вместе с соком лайма (можно лимона). Мягко перемешайте.
-
На разогретое в сковороде масло выкладывать ложкой тесто, придавая ему круглую форму.
-
Готовить на среднем огне около 5 минут до золотистой корочки. Осторожно перевернуть оладьи с помощью лопатки и обжарить с другой стороны. Подавать сразу же!
Можно подавать вместе с простой сальсой из помидор и черных бобов (помидоры + черные бобы + кинза + лимонный сок + оливковое масло + соль и перец) .
кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка;...
Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...
Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Картофель — 5 шт.; Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше); Соль. перец — - По вкусу...
Интересует что-то еще?
кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...
Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...
Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...
Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...
Яблоки 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 40...
Комментарии
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Так захотелось оладий из кукурузы и авокадо, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо, iteast, за помощь!
Мой муж очень любит оладьи из кукурузы и авокадо.
Я с дочкой делаем оладьи из кукурузы и авокадо. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо, очень понравилось оформление оладий из кукурузы и авокадо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Гороховые оладьи Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...
Печеночные оладьи из куриной печени Куриная печень — 800 г; Репчатый лук — 1 шт.; Молоко — 150 мл; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Панировочные сухари...