Оладьи на сметане
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 270 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на сметане, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
- Сметана 180 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар тростниковый 4 ст.л.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Оливковое масло для жарки
- Сахарная пудра для подачи
- Мята свежая для подачи
Как приготовить
-
Пшеничную муку высшего сорта просеять вместе с разрыхлителем.
-
Яйца смешать с солью и сахаром.
-
К яичной массе добавить сметану 25% жирности - перемешать, чтобы получить однородную массу.
-
Небольшими порциями добавлять в яично-сметанную массу просеянную муку, тут же тщательно и аккуратно размешивать, чтобы получилось густое оладьевое тесто однородной консистенции.
-
Жарить оладьи на хорошо разогретом оливковом масле до золотистого ободка. Подавать оладьи на сметане с веточкой свежей мяты, декорировав сахарной пудрой.
-
Рецепт "Оладьи на сметане" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Для теста:; Зелёный лук - 100 г; Яйца - 1 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Сметана - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.;...
творог 200 г; яйца 2 шт.; сметана 4 ст.л.; сахар 3 ст.л.; мука 3 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин...
Молоко — 1 стак.; Сметана — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Ваниль...
Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...
Интересует что-то еще?
Картофель — 5 шт.; Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше); Соль. перец — - По вкусу...
Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...
Кабачки — 700 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Укроп — 1/3 стак.; Яйца —...
бананы 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; кленовый сироп по вкусу...
кефир 500 мл; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 280 г; соль 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар 3 ч.л.;...
Яблоки 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 40...
Комментарии
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оладьи на сметане — это очень вкусно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Это очень - очень вкусный рецепт!
А я готовлю по этому рецепту оладий с зеленым луком и сыром на сметане.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит оладьи на сметане.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я оладьи на сметане готовить...
По совету коллеги приготовила этот оладьи на сметане.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Оладьи на сметане давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Домашние оладьи по-немецки с яблоком яблоки 700 г; молоко 360 мл; мука 340 г; сахар 75 г; яйца 4 шт.; масло сливочное 6 ст.л.; лимонный сок...
Гречневые оладьи с бананом Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Йогурт или кефир — 150 мл; Банан...