Оладьи с кабачком
Еще моя бабушка готовила оладьи из кабачков. Удивить этим блюдом сложно, но оно без сомнения очень вкусное. Сделайте такие и вы, подскажу простой рецепт, как приготовить оладьи с кабачком.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 608 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи из кабачков, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Кабачки — 700 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 1/3 стак.
- Соль — По вкусу
- Укроп — 1/3 стак.
- Яйца — 2 шт.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Вымойте кабачки и, не очищая их от кожуры, натрите на мелкой терке. Выложите кабачки в дуршлаг и посолите, оставьте на 15-30 минут, затем отожмите.
-
2. Нарежьте мелко укроп, добавьте к кабачкам, а также всыпьте муку, разрыхлитель, вбейте яйца и перемешайте.
-
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите оладьи (примерно по столовой ложке на каждый оладушек).
-
4. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
-
5. Подавайте оладьи сразу после обжаривания, приятного аппетита!
Стоит избавиться от лишнего сока, поэтому выложите измельченные кабачки в дуршлаг или в сито и посолите. Затем, спустя пару минут, отожмите. Обжарьте оладьи на сковороде и подавайте их горячими (можно со сметаной или сделайте легкий соус). Такие оладьи хороши к завтраку или на ужин.
Кабачок молодой - 250 г; Яблоко небольшое - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Мука - 5-6 ст.л.; Молоко - 0,5 стак.;...
картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....
Картофель — 5 шт.; Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше); Соль. перец — - По вкусу...
кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...
Интересует что-то еще?
Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...
Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...
Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...
Кефир нежирный 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Сахар 2 ч.л.; Сода 1/2...
Яблоки 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 40...
Кефир жирный 500 мл; Мука 300 г; Сода 1 ч.л.; Сахар 4 ст.л.; Черника 100 г; Масло растительное...
Комментарии
Gilmanshina_73, аппетитно - чудо!
Оладьи с кабачком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт оладий с кабачком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Увидев рецепт оладий с кабачком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото оладий с кабачком очень аппетитно выглядит!!!
Вечная классика, как оладьи с яблоком и кабачком, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Оладьи с рикоттой и клубничным маслом клубника замороженная - 70 г; лимонный сок - 1 веточка; сахарная пудра - 1 ст.л.; масло сливочное - 50...
Яблочные оладьи на завтрак мука - 50 г; разрыхлитель - 5 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар ванильный - 2 ст.л.; соль - по вкусу; корица...